рецепт с фото

Пицца домашняя (очень простая)

Фото к рецепту: Пицца домашняя (очень простая)
 12 порций
 2 часа
 ffialka   11.12.12

Этот рецепт пиццы наиболее удачен из всех, что мне попадались! Тесто в нем готовится довольно просто, а главное - получается очень нежным и вкусным. А тесто, как вы понимаете, - самое главное в пицце.

Продукты (на 12 порций)
Вода (теплая) - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 шт.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука вс - 2-3 стакана
Кетчуп - 3 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор свежий - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Колбаса копченая - 150-200 г
Сыр твердый - 300 г

Этой пиццей вы сможете радовать свою семью хоть каждый день, потому что ее приготовление не займет у вас много времени и все необходимые продукты всегда есть в холодильнике.

1. Наливаем теплую воду в глубокую посуду, вбиваем туда яйцо, хорошенько размешиваем и добавляем сухие дрожжи. Даем им постоять минут 5-10.

2. Добавляем соль, сахар и растительное масло. Взбиваем до однородной массы и постепенно всыпаем муку. Вымешиваем не очень крутое тесто, так, чтобы оно только к рукам не липло. Кладем тесто в пакет - и в холодильник на 2 часа.

3. Тем временем готовим начинку. Нарезаем лук полукольцами, помидор - кольцами, колбаску - соломкой, перчик. Смешиваем кетчуп и майонез.

4. Спустя 2 часа достаем тесто и выкладываем его на предварительно смазанный и разогретый противень. Тесто получается очень пластичным, его не требуется раскатывать, поэтому советую смазать руки подсолнечным маслом и растянуть тесто на размер противня.

5. После чего смазать тесто соусом из кетчупа с майонезом, выложить приготовленную заранее начинку и засыпать тертым сыром.

6. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 мин.

После чего желаю приятного аппетита!)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца домашняя (очень простая). Как приготовить Пицца домашняя (очень простая)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца
В духовке

Блюда из помидоровПомидоры запеченные Помидоры с сыром Блюда с майонезом
2335 спасибо 578323 315 44
Елена Среда, 20 Апреля 2016 г. 22:06 #

Рецепт отличный!!!

   
цитировать
RS_man Суббота, 23 Апреля 2016 г. 19:02 #

Спасибо большое. Очень вкусно.

   
цитировать
Раиса Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 06:23 #

Отлично

   
цитировать
Таня Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 20:28 #

Очень вкусно и быстро. Тесто супер Всем рекомендую!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Andromeda100 Понедельник, 13 Июня 2016 г. 13:50 #

Супер пицца!!!! Спасибо за рецепт. Это моя первая пицца и все получилось с первого раза. Получилось две пиццы. Тесто супер!!!!!

   
цитировать
жанна, Четверг, 16 Июня 2016 г. 08:43 #

хочу сегодня попробовать.

   
цитировать
Елена Суббота, 18 Июня 2016 г. 19:12 #

Здравствуйте!Скажите,а из этого теста можно приготовить сосиски в тесте?)))))Вкусно получится?)))

   
цитировать
надя Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:12 #

я тоже приготовлю- давно мечтаю .потом напишу как получилось!

   
цитировать
Катя Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 19:02 #

Мне 11 лет и пицца просто изумительная !:P:P:P спасибо за рецепт !

   
цитировать
Гульяна Пятница, 22 Июля 2016 г. 10:53 #

Мой сын любит пицу.Попробую сегодня приготовить. Надеюсь получиться. Заранее спасибо за рецепт.

   
цитировать
аааа Понедельник, 15 Августа 2016 г. 16:13 #

прочитав комментарий поняла что все таки стоит попробовать и рецепт простой:D

   
цитировать
Айнур Среда, 24 Августа 2016 г. 16:03 #

Скажите а тесто обязательно нужно на 2 ч оставить???

   
цитировать
Хажер Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 16:58 #

Начинаю готовить,может не стоит ставить в холодильник :D

   
цитировать
Ирина Понедельник, 17 Октября 2016 г. 08:42 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусная и очень простая пицца.

   
цитировать
novapizza Вторник, 01 Ноября 2016 г. 17:03 #

очень интересный рецепт

   
цитировать
Самалек Четверг, 03 Ноября 2016 г. 17:35 #

Спасибо автору за рецепт !!! Начинаю готовить...надеюсь все получится, ждём результат))

   
цитировать
Светлана Четверг, 17 Ноября 2016 г. 14:45 #

Спасибо за рецепт,пицца получилась очень вкусной.

   
цитировать
Ирина Суббота, 19 Ноября 2016 г. 18:04 #

Очень вкусно получилось, паприки не было, но это не помешало. Я добавила орегано сухой на сыр посыпала. Немного толстая получилась, в следующий раз поделю на 2 пиццы.спасибо огромное!!!

   
цитировать
Рафидин Пятница, 02 Декабря 2016 г. 11:28 #

Я добавил аджику вместо помидора, получилось вкусно. Рецепт простой

   
цитировать
Юлия Четверг, 12 Января 2017 г. 01:38 #

Сегодня приготовила. Такая вкуснотень получилась! Моей семье очень понравилась, и готовится пицца действительно легко и быстро (причём я готовлю крайне редко, а пиццу и вовсе приготовила впервые) =))

   
цитировать
Татьяна Четверг, 12 Января 2017 г. 18:56 #

А чем противень смазать?

   
цитировать
Гулим Воскресенье, 15 Января 2017 г. 12:36 #

Спасибо за рецепт!Нам очень понравилась😋😋&

   
цитировать
Гулим Воскресенье, 15 Января 2017 г. 12:38 #

Спасибо за рецепт.Всем понравилось очень вкусно 😋😋😋&#1

   
цитировать
Хасен Суббота, 21 Января 2017 г. 13:35 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось. Добавил еще грибы.

   
цитировать
Хасен Суббота, 21 Января 2017 г. 13:40 #

Татьяна
А чем противень смазать?
Я подсолнечным маслом мазал, еще бумагу постелил- супер. Пек 40 минут. Начинки много сделал.

   
цитировать
Ал Вторник, 24 Января 2017 г. 18:19 #

и
Катерина
Если в тесто добавляются дрожжи, то подразумевается, что подниматься они будут в теплом месте (при комнатной температуре). В холодильник ставить не нужно!!! Смысл какой? (чтобы не поднималось??? тогда зачем дрожжи переводить??). Хлебопекарная технология.
дамочка , не умничайте ! два раза готовила с дрожжами и все было прекрасно...и вот таки прочитав этот глупый комментарий не положила , в итоге тесто абсолютно не пропеклось..вывод: может не нужно вставлять свои бесполезные пять копеек "хлебопекарной технологии"?
она не говорила, что дрожжи не нужны там, она сказала, что незачем в холодильник тесто класть, потому что тесто должно подыматься в тепле

   
цитировать
Анжелика Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:38 #

очень вкусное блюдо

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 15:00 #

Очень понравился рецепт, я бы добавила чуть больше соли, а так все просто супер. Корочка получилась хрустящей! Большое спасибо!

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 15:02 #

А здесь экспериментировал сын! Я с тестом, он - с оформлением, от чего оба а восторге! Еще раз спасибо за рецепт!

   
цитировать
гуля Четверг, 09 Февраля 2017 г. 13:46 #

Пицца очень класно смотрится.но я пожалуй приготовлю сама.

   
цитировать
Гаухара Суббота, 25 Февраля 2017 г. 16:39 #

вот собираюсь приготовить 😊выложу потом фото

   
цитировать
аэфенрисрв Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 13:09 #

оооооооой зынк. пицца у меня получилась и очень вкусно

   
цитировать
Маргарита Пятница, 10 Марта 2017 г. 05:24 #

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Моим очень понравилось. Тесто получилось тонким и не сухим, а главное с ним не надо долго возиться.

   
цитировать
олеся Суббота, 11 Марта 2017 г. 22:02 #

спасибо.я думала у меня руки не оттуда.а оказывается просто рецепт надо было хороший найти.

   
цитировать
Иоанна Среда, 22 Марта 2017 г. 16:34 #

Хороша пицца. Можно смело делить на две, кто любит тонкое тесто. А так, как в детстве, вкусно) И начинка может быть любая))

   
цитировать
Катя Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 13:42 #

А сколько в одном стакане грамм?

   
цитировать
Алена Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 15:25 #

Огромное спасибо за рецепт! С тестом это мой первый опыт! Пицца получилась просто шедевральная! Слопали на УРА!

   
цитировать
илья Пятница, 14 Апреля 2017 г. 20:37 #

очень вкусно:D

   
цитировать
Альвина Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 13:29 #

Очень вкусно! Мы теперь всегда будем печь пицц по этому рецепту,спасибо!

   
цитировать
Альвина Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 13:31 #

Очень круто! Спасибо!

   
цитировать
лариса Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 17:38 #

В первый раз сегодня приготовила по этому рецепту.Всё получилось просто класс.ВКУСНО!!!!!

Спасибо.

   
цитировать
Ксю Среда, 10 Мая 2017 г. 21:32 #

Спасибо огромное , муж оценил на 10 баллов из 10 , говорит тесто понравилось , не то что заказываешь в пиццерии , правда начинка у меня была другая ...

   
цитировать
Ксю Среда, 10 Мая 2017 г. 21:38 #

Кстати забыла добавить , я муки добавила 2 стакана , оставила на час в тёплом помещении , а муж вернулся раньше , и я разделила тесто пополам , , одну часть убрала в холодильник ., вторую размяла кругом по противню руки в раст. Масле и 15 мин пицца готова 👻

   
цитировать
Ирина Среда, 17 Мая 2017 г. 15:24 #

А если убрать в холодильник не на 2 часа,а на пол часа, сильно повлияет на результат?

   
цитировать
Евгений Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 18:13 #

Достал пиццу через 16 минут сухую, тесто как сухарь.((( В следующий раз держать буду меньше

   
цитировать
диана Вторник, 23 Мая 2017 г. 11:41 #

класно и вкусно:lol:

   
цитировать
Анастасия Четверг, 25 Мая 2017 г. 12:50 #

Рецепт хороший, только лук здорово подвел. Он остался совершенно сырым. Да и теста надо раза в 2 меньше. :(

   
цитировать
Ната Кравец Среда, 31 Мая 2017 г. 10:09 #

автору огромное спасибо! Все получилось, очень вкусно!!!!

   
цитировать
Ирина Среда, 07 Июня 2017 г. 18:20 #

Спасибо за рецепт!!! Мне 13 лет и я решила что-нибудь приготовить для своей семьи!!! Это было первое блюдо , которое я приготовила сама! Спасибо Вам за столь хороший , вкусный и легкий рецепт! Все домашние были просто в восторге!

   
цитировать
ана Суббота, 10 Июня 2017 г. 19:40 #

просто супер пицца

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)