рецепт с фото

Бездрожжевое тесто

Фото к рецепту: Бездрожжевое тесто
 10 мин (ваши 10 мин)

Очень простой рецепт бездрожжевого теста выручает всегда меня в пост. Из бездрожжевого теста получаются отличные вертуты, постные чебуреки, жареные пирожки. Настоятельно рекомендую.

Продукты
Мука - 3 стакана
Вода теплая - 1-1,5 стакана
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.

Как приготовить бездрожжевое тесто:

1. Вскипятить чайник. Налить стакан воды, посолить ее, хорошо размешать. Муку просеять прямо на стол.

2. В горке муки сделать в центре углубление, налить масло, а затем постепенно вливать очень горячую воду, замешивая муку вилкой.

3. Когда сухой муки останется немного, воды больше не добавлять. Вымесить мягкое тесто. Оставить на 20 минут, накрыв полотенцем.

4. Тесто бездрожжевое готово. Раскатывать, как на вареники, можно лепить пирожки или вертуты.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бездрожжевое тесто. Как приготовить Бездрожжевое тесто?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоБездрожжевое тесто Пирожковое тесто Тесто для пирожков
Пост
Вегетарианские
1572 спасибо 394925 76 56
мария Пятница, 27 Марта 2020 г. 19:00 #

Ольга
Вася
Ужасная фигня получилась. Час тридцать в духовке и "тесто не пропеклось. Отличный рецепт для подошвы. Зря потрачено время и продукты.
Полностью согласна,у меня тот же результат

Ребята, ну написано же, что для жареных пирожков!!! Зачем в духовку ставить????

   
цитировать
Татьяна Вторник, 31 Марта 2020 г. 15:18 #

Тесто ужасное. Жесткое. В духовке не румянится, а сохнет. Так подсохло, как подошва стало. Ужас. Это же по составу тесто-то для пельменей. А из пельменного теста какой дурак пироги печет. Я повелась и сильно пожалела об этом. Просто давно не пекла, толстеть не хочется. Результат аховый!

   
цитировать
AnastasiiaParanina Суббота, 25 Апреля 2020 г. 16:47 #

Ольга
Тесто не понравилось вообще!!!! Сделала все пошагово!Оно тонкое при выпечке и совсем не пирожки получились ,а камни!ужас тесто,не пышное!

Полностью с вами согласна. Тоже делала пирожки

   
цитировать
Ричард Среда, 10 Июня 2020 г. 06:38 #

Получилось отлично,приготовил пирожки для семьи.Очень вкусно!

   
цитировать
Ричард Среда, 10 Июня 2020 г. 06:42 #

Татьяна
Тесто ужасное. Жесткое. В духовке не румянится, а сохнет. Так подсохло, как подошва стало. Ужас. Это же по составу тесто-то для пельменей. А из пельменного теста какой дурак пироги печет. Я повелась и сильно пожалела об этом. Просто давно не пекла, толстеть не хочется. Результат аховый!

Его жарить надо!Я пожарил пирожки и всей семье понравилось.Пирожки отличные вышли!

   
цитировать
Елена Среда, 10 Июня 2020 г. 16:59 #

В ингредиентах - вода тёплая,в амом рецепте - горячая. Кака вода? )

   
цитировать
Александр Четверг, 25 Июня 2020 г. 05:21 #

Вкусно,наверное.А у меня некому жарить пироги.

   
цитировать
Beatrihe Среда, 26 Августа 2020 г. 19:36 #

тесто супер и очень легко делать даже ребенок сделал

   
цитировать
Тим Воскресенье, 30 Августа 2020 г. 13:33 #

А три стакана муки это сколько грамм???

   
цитировать
Инна Вторник, 08 Декабря 2020 г. 21:21 #

Для жареных пирожков просто огонь. думаю на чебуреки круто тесто подойдёт. Спасибо за рецепт 🙋‍♀&#65039

   
цитировать
Алина Воскресенье, 10 Января 2021 г. 16:20 #

А вот попробуйте. Рекомендую.Если именно печь, то рекомендую смазывать растительным маслом тесто тонко, а затем выкладывать начинку. Вертуты бесподобные получаются.[/спасибо за такой простой рецепт, сейчас попробую ☝️😉quote]

   
цитировать
Алина Воскресенье, 10 Января 2021 г. 16:21 #

Спасибо за такой простой рецепт.Сейчас попробую ☝️😉

   
цитировать
Ренат Пятница, 16 Апреля 2021 г. 16:41 #

Я сделал пиццу без дрожжей

   
цитировать
Любовь Васильевна Воскресенье, 16 Января 2022 г. 21:50 #

Молодые и перво-пытающиеся сделать из этого теста что-то, сразу подумайте тесто для тех кто любит выпечку не хотят на дрожжах, то ести так сказать это диетическое тесто, и заранее настроайватесь на то, что это не пышные пирожки и мягкие, эти надо есть сразу с пылу и с жару, и сделав тесто я нафаршировала тушен. капустой с луком репчат. обжаренным и тщательно прищипнула и на противне смазав верх взбитым слегка желтком поставила на мин 15-20 выпекать, я люблю из такого теста жаренные, но это уже другая калорийность и если их начинить мясн. фаршем с лучком, то будут уже чебуреки...Иесто так и называется - ПРЕСНОЕ! Удачи всем и будьте здоровы и на автора не надо нападать, из этого теста раскатываются даже тонкие лаваши, так что всем удачи.

   
цитировать
Любовь Васильевна Воскресенье, 16 Января 2022 г. 22:04 #

Вася
Ника
А если яйца добавить,не испорчу я тесто?
Даже не пытайтесь пробовать

Яйца в тесто не всякое кладут, а в пресное тесто и тем более не надо, потому что яйцо делает изделия сухими и невкусными, а я сегодня делала из такого теста пирожки с капустой: 450 г муки, 4 стол. ложки масла растит-го, соль 1 ч. л.без горки (крупная соль), 30г теста на 1 пирожок, и раскатывание я смазывала кружок теста малом раст-м и оно тонко раскатывалось, и когда я налепила 13 шт пирожков я их смазала - 1яйцо перепелиное и чуть молока, хорошо вылкой перемешала и смазала их и они зарумянились ровно через 10 мин и готовы, я их ещё 5 мин подержала в выключенной духовке и сын когда попробовал оценил так - сегодня изумительные получились пирожки - тонкие и мягкие

   
цитировать
влад Четверг, 10 Марта 2022 г. 03:03 #

это очень круто.

   
цитировать
Лена Среда, 30 Марта 2022 г. 14:44 #

Время готовки 10 минут, а постоять он должен 20 мин

   
цитировать
Катя Четверг, 20 Апреля 2023 г. 18:44 #

А можно воду молоком заменить?

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)