рецепт с фото

Пюре из картофеля и цветной капусты

Фото к рецепту: Пюре из картофеля и цветной капусты
 kIrena Snake   05.12.12

Диетическое блюдо на гарнир поможет вам и сберечь фигуру, и вкусно накормить семью.

Продукты
Картофель - 500 г
Цветная капуста - 300 г
Соль - 1 щеп.
Масло растительное - 2 ст.л.
или масло сливочное - 30 г
Мускатный орех - 1 щеп.
Зелень - по вкусу

1. Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками.

2. Залить картофель кипятком и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 5 минут.

3. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, добавить в кастрюлю с кипящим картофелем. Посолить по вкусу.

4. Варить все вместе еще 10-15 минут. Слить почти всю воду.

5. Размять овощи в пюре при помощи пресса или блендера, разбавляя водой, оставшейся после варки.

6. Добавить растительное или сливочное масло. По желанию посыпать молотым мускатным орехом и зеленью.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пюре из картофеля и цветной капусты. Как приготовить Пюре из картофеля и цветной капусты?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Пост
Рецепты для начинающих
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из цветной капусты
20 спасибо 1 0
дилшод Четверг, 13 Июня 2013 г. 19:51 #

вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(104)