рецепт с фото

Постные яблочные оладьи

Фото к рецепту: Постные яблочные оладьи
 kIrena Snake   30.11.12

Яблочные оладьи - вкусное дополнение к чаю в пост. Можно подавать с медом или джемом, а можно и без ничего, так тоже вкусно.

Продукты
Яблоки - 2 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Разрыхлитель - 1 дес.л.
Вода - 0,5 ст.
Мука - 6-7 ст.л.
Соль - 1 щеп.
Сахар - 3 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Растительное масло для жарки - сколько уйдет

1. Яблоки очистить и натереть на мелкой терке.

2. Выдавить в яблоки сок лимона.

3. Всыпать разрыхлитель и дождаться, когда перестанет шипеть.

4. Влить в яблоки горячую воду и перемешать.

5. Муку просеять в другую миску.

6. Добавить к муке соль, сахар. Перемешать.

7. Влить в муку яблочное пюре, тщательно перемешивая.

8. Влить в тесто растительное масло и снова перемешать.

9. На сковороде разогреть растительное масло и жарить на нем оладушки с двух сторон до золотистой корочки, выкладывая тесто столовой ложкой. Один оладушек - одна ложка теста. При жарке накрывать крышкой.

Приятного вам поста!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постные яблочные оладьи. Как приготовить Постные яблочные оладьи?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи на воде Оладьи с яблоками
Пост
Вегетарианские
Блюда из яблок
66 спасибо 15 3
Анна Пятница, 01 Марта 2013 г. 15:08 #

Спасибо за отличный рецепт. Только я положила вместо двух яблок , яблоко и грушу . Получилось очень вкусно.

   
цитировать
Екатерина Среда, 27 Марта 2013 г. 21:05 #

нужно еще ОБЯЗАТЕЛЬНО добавить одно яйцо) а то развалятся)

   
цитировать
Маша Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 02:14 #

Екатерина
нужно еще ОБЯЗАТЕЛЬНО добавить одно яйцо) а то развалятся)
Какое яйцо в постные оладьи?

   
цитировать
Полина Пятница, 13 Сентября 2013 г. 09:22 #

Без яйца ничего не развалилось. Очень просто и вкусно. Спасибо!

   
цитировать
елена Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 19:26 #

очень плохо снимаются со сковороды, а так нормально.

   
цитировать
анна Среда, 02 Апреля 2014 г. 23:03 #

чтобы хорошо снимались, надо хороо прогреть масло и взять его чуть больше , чем обычно

   
цитировать
Серебририна Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 01:30 #

Спасибо большое за рецепт! Давно искала что-то вкусное сладкое и без добавления яиц, дрожжей, кефира. Наконец-то нашла! Получилось очень вкусно! Если оладушки вдруг разваливаются, добавьте еще немного муки. Вместо разрыхлителя я добавляла немного соды (без уксуса, она гасилась самими яблоками)и не брала лимон.

Теперь делаю регулярно:)

   
цитировать
Ирина Вторник, 17 Февраля 2015 г. 23:46 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и просто! идеальные оладушки!

   
цитировать
Инна Суббота, 11 Апреля 2015 г. 13:19 #

Ничего не разваливается и не прилипает. Побольше масла разогреть и все ок. Я брала 2 банана и одно яблоко . Сок лимона не добавляла. 8 ложек муки. Очень вкусненько!!!!

   
цитировать
Филюша Суббота, 19 Марта 2016 г. 09:56 #

У меня то же прилипало, но очень вкусно

   
цитировать
Оксана Среда, 08 Февраля 2017 г. 17:16 #

Спасибо огромное за рецепт!! Получились вкусные, пушистые, золотистые) разрыхлитель в яблоки не клала, положила чайную ложку соды в муку. Потом все прореагировало с лимонным соком и кислотой яблок, когда смешивала яблочное пюре и муку. Не пригорели, не развалились, ну просто чудесно все получилось!! Забираю в кулинарную книгу)

   
цитировать
нелля Вторник, 21 Августа 2018 г. 14:57 #

получились немного жидкие но очень вкусные!!!:) и делать легко кроме растирания на терке. не прилипали но плохо переворачивались( добавили корицу и оладушки стали ороматными:yes:

   
цитировать
Наталья Ивановна Пятница, 14 Сентября 2018 г. 07:22 #

Не получились. Растеклись по сковороде и покрылись корочкой разве что на внешней стороне, а внутри так и остались кашецей. Все пропорции были соблюдены, но увы и ах

   
цитировать
Анна Пятница, 11 Января 2019 г. 10:58 #

Екатерина
нужно еще ОБЯЗАТЕЛЬНО добавить одно яйцо) а то развалятся)
. Яйцо можно не добавлять. Я с рождения - вегетарианка. Соответственно, в оладьи яйца никогда не клала. И ничего, не разваливаются)) Другое дело - если вам с яйцами вкусней. Тогда - можно и так)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)