рецепт с фото

Куриная печень с грецкими орехами

Фото к рецепту: Куриная печень с грецкими орехами
 10 мин (ваши 10 мин)
 kIrena Snake   23.11.12

Необычный рецепт куриной жареной печени, надеюсь, придется вам по вкусу.

Продукты
Печень куриная - 500 г
Орехи грецкие - 70 г
Растительное масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Как приготовить печень куриную жареную с орехами:

1. Куриную печень промыть и дать хорошо стечь воде. При необходимости промокнуть бумажной салфеткой.

2. В сковороде разогреть растительное масло и опустить в него печень.

3. Жарить на среднем огне под крышкой печень, периодически помешивая, примерно минут 5.

4. Пока жарится печень, измельчить с помощью скалки орехи в крошку.

5. Добавить орехи к печени и обжарить все вместе еще 2-3 минутки.

6. Снять печень куриную жареную с огня, посолить, добавить специи по вкусу.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриная печень с грецкими орехами. Как приготовить Куриная печень с грецкими орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы

Блюда из печениПечень жареная Печень куриная

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

26 спасибо 6452 5 1
АлисА Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 02:11 #

Действительно необычно! Обязательно попробую печень куриную жареную с орехами, должно быть очень вкусно:)

   
цитировать
kIrena Snake Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 10:38 #

АлисА, на здоровье!

   
цитировать
Натан Пятница, 30 Ноября 2012 г. 12:43 #

Думаю добавить к печени мелко нарезанный лук и вместе обжарить,а потом ореху.Хуже не будет.В самом конце жарки накрыть крышкой и на маленьком огне 2-3минуты потушить без добавления воды!

   
цитировать
kIrena Snake Суббота, 08 Декабря 2012 г. 13:47 #

Натан, думаю лук не помешает)

   
цитировать
Натали Среда, 15 Января 2014 г. 22:02 #

Спасибо за идею! Натолкнуло на следующий изврат...Блендером размельчила орехи со сливками, и эту жижу вылила в печень...добавила чёрный перц молотый...очумительно получилось!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)