Рецепт оладушек на молоке для отличного завтрака на всю семью. У нас такие оладушки просто улетают!:)
Продукты (на 6 порций)
Мука - 1-1,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Яйца - 2-3 шт.
Сахар - 2 ст. ложки (по вкусу)
Сода - 0,25 ч. ложки
Уксус - 0,25 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 30-50 г
Пошаговый фото рецептОладушки на молоке
Подготовить продукты.
Отделить желтки от белков.
К просеянной муке добавить соль, сахар, желтки, соду, погашенную уксусом, и влить молоко. Хорошо всё перемешать.
Белки взбить отдельно миксером в крепкую пену. Затем осторожно добавить взбитые белки в тесто. Хорошо перемешать.
Разогреть сковороду. Налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить столовой ложкой тесто на сковороду.
Жарить оладьи на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Масло добавлять на сковороду по мере надобности.
Подавать оладушки теплыми, со сметаной или вареньем.
Рецепт: Оладушки на молоке. Как приготовить Оладушки на молоке?
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Пышные оладушки 
Пышные оладьи на молоке 
Оладьи «Обычные» 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
