рецепт с фото пошаговый

Оладушки на молоке

Фото к рецепту: Оладушки на молоке
 6 порций
 30 мин (ваши 30 мин)

Рецепт оладушек на молоке для отличного завтрака на всю семью. У нас такие оладушки просто улетают:)

Продукты (на 6 порций)
Мука - 1-1,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Сода - 0,25 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Сахар - по вкусу
Растительное масло - 30-50 г

Пошаговый фото рецептОладушки на молоке
Фото приготовления рецепта: Оладушки на молоке - шаг №1

Ингредиенты для оладушек на молоке перед Вами!

Фото приготовления рецепта: Оладушки на молоке - шаг №2

Как приготовить оладушки на молоке:

Муку просеять. Отделить желтки от белков. Добавить 3 желтка, соль, сахар, гашеную уксусом соду и молоко. Хорошо перемешать. Взбить отдельно миксером в крепкую пену белки. Затем осторожно добавить в тесто. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Оладушки на молоке - шаг №3

Разогреть сковороду. Налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить столовой ложкой оладушки. Жарить оладушки на молоке на среднем огне 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Оладушки на молоке - шаг №4

Затем перевернуть и жарить оладушки на молоке 2-3 минуты с другой стороны до золотого цвета. Так пожарить все оладушки. Растительное масло добавлять по мере надобности по 1 ст. ложке.

Фото приготовления рецепта: Оладушки на молоке - шаг №5

Подавать оладушки теплыми со сметаной и сахаром или джемом.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладушки на молоке. Как приготовить Оладушки на молоке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки Оладушки на молоке Оладьи на молоке
Масленица
Завтрак
Блюда из молока

Тема › Сокровища наций

1657 спасибо 168 75
Лили Суббота, 23 Января 2016 г. 20:00 #

Отличные оладьи. Спасибо

   
цитировать
Наталия Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 16:01 #

Олеся
Вы меня извините, но я согласна с Катей Гусевой. Все сделала, как написали, оладьи странные! Какие-то совершенно не мягкие и пушистые, а резиновые! Даже немного жаль, что из всех рецептов глаз упал именно на этот.

Сделала все по рецепту, первый раз, оладья получились воздушные, мягкие и очень вкусные. Разошлись на ура, муж оценил. Спасибо за быстрый и простой рецепт.

А у вас, видимо, действительно немного проблемы с кулинарией и оладушки просто не получились

   
цитировать
Алексей Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 14:52 #

Катя Гусева
Делала всё в точности по рецепту. Но!Получилось не то, чтобы невкусно... а просто отвратительно! Тут одно из двух.. Либо я что-то во вкусе не понимаю, или просто кулинария не для меня)))

Девушки, что видимо вы сделали нет)))

У меня все отлично получилось, немного жидковатое тесто. в следующий раз сделаю по гуще. В целом все отлично!

   
цитировать
Прохожий Вторник, 23 Февраля 2016 г. 11:44 #

Оладушки просто ВАХ-ВАХ

   
цитировать
Яна Пятница, 26 Февраля 2016 г. 20:40 #

Все четко по рецепту. Даже опыта не понадобилось, чтобы получилось все:) Спасибо за рецепт!

   
цитировать
виктория Суббота, 02 Апреля 2016 г. 22:34 #

Отличные!!!!! Меряла одним стаканом и муку и молоко, 3 яйца положила по максимуму, муку 1,5 стакана. Пышные , не тяжелые. Муж- не любитель ,а сьел 8 штук сразу. У КОГО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ И АККУРАТНО СМЕШИВАЙТЕ БЕЛКИ С ТЕСТОМ. ЖЕЛАЮ УАЧИ. сПАСИБО АВТОРУ РЕЦЕПТА!!!

   
цитировать
Маргарита Среда, 13 Апреля 2016 г. 16:51 #

Муки добавила немного еще, т.к. мне казалось, что тесто жидковатое. Получилось изумительно вкусно, мне очень нравится.))))

   
цитировать
Юля Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:48 #

класть сахар по вкусу в тесто..хм его пробовать для этого нужно?

   
цитировать
Юля Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:50 #

Людмила Владимировна
Anya
А тесто надо делать или содержимое в муку добавлять?
Все по рецепту. Муку добавлять последней частями.

В рецепте вообще не указано, в какой момент добавлять муку!

   
цитировать
недовольная Четверг, 14 Июля 2016 г. 22:56 #

Готовила точно по рецепту. никакой пышности, а по вкусу похоже на неудавшийся резиновый омлет. В следующий раз спрошу рецепт у бабушки лучше. А тут только перевод продуктов и полное разочарование :(

   
цитировать
Недовольная тоже Пятница, 22 Июля 2016 г. 23:38 #

Действительно - резина.

Жалко, что комменты не прочитала.

Нормально получается, если все эти же составляющие брать в других пропорциях (что и пишут довольные в комментах люди), а это уже другой рецепт ;)

   
цитировать
Недовольная тоже Пятница, 22 Июля 2016 г. 23:39 #

Лили
Отличные оладьи. Спасибо
это не оладьи, а панкейки

   
цитировать
Юлия Вторник, 26 Июля 2016 г. 12:24 #

Вкусно, но немного суховаты внутри. Добавила больше сахара и больше муки.

   
цитировать
Юлия Вторник, 26 Июля 2016 г. 12:34 #

И когда жарила оладья были в пенке.

   
цитировать
~ВАиД~ Четверг, 28 Июля 2016 г. 20:07 #

НЕПУШЫСТЫЕ!!1! ПОХОЖИ НА СУШЁНЫЕ ЯБЛОКИ .

На вкус как жаренная резина ,а один вообще на череп похож !!

Верьте наслово

Но спасибо за рецепт :)

   
цитировать
Ольга Пятница, 29 Июля 2016 г. 08:05 #

Спасибо за рецепт все очень вкусно. Оладьи мягкие но чересчур. Тесто получилась обалденное

   
цитировать
Вадим Суббота, 30 Июля 2016 г. 23:13 #

муки меньше надо и молока побольше и супер будет

   
цитировать
Ана Пятница, 12 Августа 2016 г. 22:54 #

Извините, конечно, но оладьи по краям завернулись, а как стали теплые, так сразу в резину превратились. Что не так?

   
цитировать
Альбина Среда, 17 Августа 2016 г. 19:52 #

Сделала сегодня по рецепту, быстро, вкусно и легко. Спасибо огромное за рецепт:D

   
цитировать
Саяра Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 12:40 #

Супер рецепт. Отлично получилась. Спасибо.

   
цитировать
джейло Суббота, 03 Сентября 2016 г. 06:32 #

Перевела продукты! Черт меня взял зачем то по рецепту из инета делать. .. Уф

   
цитировать
Ляна Суббота, 17 Сентября 2016 г. 14:44 #

Вчера испекла по вашему рецепту оладьи, очень вкусно получилось! Моим понравилось, попили чай, и оладьев нет. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 05:25 #

Девушки! Оладьи просто объеденье! Мягкие, пушистые! Я еще добавила тертое яблоко, корицу и ванилин, так умяли, за 5 минут!

   
цитировать
раичка Четверг, 13 Октября 2016 г. 19:48 #

Я очень люблю готовить .особенно такие вещи как пироги блины и оладушки я готовила разные оладушки ,но эти просто великолепны.спасибо получились очень вкусные и теперь меня часто просят это готовить

   
цитировать
Мария Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 01:30 #

Спасибо за рецепт , очень вкусные оладушки

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 01:31 #

Очень классные оладушки

   
цитировать
Вероника Понедельник, 17 Октября 2016 г. 12:00 #

Я приготовила такие оладушки..Мне всего лишь 10 лет..Но они получились:мягкими,вкусными,кр и очень воздушными..Если у кого-то не получается,то это у вас что-то не так,и вы что-то не так приготовили..Всем приятного аппетита..

   
цитировать
TOP Суббота, 22 Октября 2016 г. 10:53 #

Ингредиенты измеряются не стаканами, а граммами.

   
цитировать
Вероника Понедельник, 24 Октября 2016 г. 19:20 #

Отвратительно. Сожалею, что потратила продукты

   
цитировать
Віка Среда, 26 Октября 2016 г. 10:57 #

Просто супер)))дуже смачні!! дякую за рецепт!!!😉

   
цитировать
Антонина Среда, 26 Октября 2016 г. 15:11 #

Вкусно но на кефире вкуснее ) когда нету кефира то можно сделать !

   
цитировать
Александра Четверг, 27 Октября 2016 г. 18:39 #

Олеся
Вы меня извините, но я согласна с Катей Гусевой. Все сделала, как написали, оладьи странные! Какие-то совершенно не мягкие и пушистые, а резиновые! Даже немного жаль, что из всех рецепт

ов глаз упал именно на этот.

   
цитировать
Юлия Суббота, 05 Ноября 2016 г. 09:55 #

А у нас не получились, тоже как резиновые на вкус, не пышные , и форма у всех оставляет желать лучшего )). Думаю нужно было все таки молока чуть больше , и не молоко в муку потом сыпать и еле-еле размешивать а наоборот..

   
цитировать
Георгин Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 18:09 #

Люди, черт возьми, как вы вообще умудряетесь делать _точно_по_рецепту_, если рецепт неточный? 1-1,5 стакана муки, 2-3 яйца, это громадная разница при разных соотношениях. Конечно, у кого-то получится удачно, а у кого-то резиново. Об этом как будто никто не думает, зато с готовностью заявляют, что с кулинарией не ладится у того, у кого не вышло...

   
цитировать
Полинп Четверг, 10 Ноября 2016 г. 20:59 #

Всё получилось вкусно, за исключением одного, получились блины(

   
цитировать
Евгения Четверг, 08 Декабря 2016 г. 18:28 #

Приготовила оладушки,получились очень вкусные.перед тем как готовить прочитала комментарии и взбитые белки добавила в последнюю очередь

   
цитировать
дарья Суббота, 10 Декабря 2016 г. 10:55 #

Мне не понравилось...По вкусу-как омлет!

   
цитировать
анара Четверг, 29 Декабря 2016 г. 13:49 #

а на просроченном молоке можно готовить?

   
цитировать
Леся Евдокимова Вторник, 10 Января 2017 г. 11:03 #

Георгин
Люди, черт возьми, как вы вообще умудряетесь делать _точно_по_рецепту_, если рецепт неточный? 1-1,5 стакана муки, 2-3 яйца, это громадная разница при разных соотношениях. Конечно, у кого-то получится удачно, а у кого-то резиново. Об этом как будто никто не думает, зато с готовностью заявляют, что с кулинарией не ладится у того, у кого не вышло...

Согласна что рецепт сам по себе не точный. У меня опали оладушки, больше на блинчики похожи.

   
цитировать
Вика Вторник, 31 Января 2017 г. 18:27 #

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусненькие получились!!!!

   
цитировать
Анастасия Среда, 01 Февраля 2017 г. 10:50 #

Очень классный рецепт, всем советую! Оладушки получаются воздушные и очень вкусные!

   
цитировать
Галия Четверг, 02 Февраля 2017 г. 09:59 #

Получилось не плохо и не резиновые вовсе!

   
цитировать
Крисс Четверг, 02 Февраля 2017 г. 15:31 #

Спасибо вам! Как всегда вкусно !!!

   
цитировать
Ирина Ивановна Понедельник, 13 Марта 2017 г. 15:19 #

Оладушки получились очень вкусными, мягкими,нежными , но на огне я их держала 30-40 минут. Большое спасибо за такой прекрасный рецепт.:heart:

   
цитировать
Ирина Вторник, 21 Марта 2017 г. 21:56 #

Простите, но оладьи ужасные.

   
цитировать
Лилия Суббота, 25 Марта 2017 г. 11:30 #

Получилось что-то похожее на подошвы и по виду и по вкусу...

   
цитировать
Анастасия Четверг, 06 Апреля 2017 г. 19:10 #

Не понравились оладьи! Резиновые, безвкусные!!!

   
цитировать
Артем Суббота, 08 Апреля 2017 г. 16:30 #

Я скажу так у кого не получились, значит это не ваше или что делали не так. Жена на работе, решил детей порадовать, схомячили все. Даже я ел, хотя не люблю. Одним словом вкусно!

   
цитировать
Лера Четверг, 04 Мая 2017 г. 09:21 #

Хуже чем этот рецепт в жизни не видела!!!Продукты перевела-выкинула "оладьи" и испортила настроение.Спасибо

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 09:46 #

Извините, но в стакане примерно сколько граммов?):D

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)