Согласно этому рецепту, куриное мясо сначала нужно замариновать в насыщенном розмариновом маринаде, а затем поджарить на гриле.
Продукты (на 6 порций)
Соевый соус - 1/3 стакана
Свежий лимонный сок - 1/4 стакана
Масло оливковое - 2 ст. л.
Чеснок (измельченный) - 4 зубка
Розмарин свежий (мелко рубленый) - 4 ст. л.
Курица-бройлер без шкурки (разделанная на куски) - 1 шт. (1,5 кг)
Растительное масло для смазывания решетки гриля
1. В небольшой миске смешать соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, чеснок и розмарин. В большой пластиковый пакет вылить 1/2 стакана маринада и в этот же пакет выложить курятину. Пакет хорошо закрыть и несколько раз встряхнуть, чтобы мясо было полностью в маринаде. Положить пакет с курицей в холодильник на 8 часов, оставшийся маринад накрыть и так же поставить в холодильник.
2. Решетку гриля слегка сбрызнуть растительным маслом, а сам гриль включить для предварительного разогрева до средней температуры. Курятину достать из маринада.
3. Выложить мясо на противень и поставить в микроволновую печь на 6 минут, а затем достать и выложить курятину на решетку гриля. Закрыть гриль крышкой и готовить около 8-10 минут с каждой стороны, до чистого сока (во время приготовления периодически смазывать куриное мясо зарезервированным маринадом).
Рецепт: Курица, приготовленная на гриле. Как приготовить Курица, приготовленная на гриле?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Пельмени в микроволновке 
Шаурма по-домашнему 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Куриное филе с овощами на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Куриные крылышки, жаренные в... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Картошка, тушенная с курицей 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Ревнивец" 
Курица под соусом терияки 