рецепт с фото пошаговый

Горячая закуска из шампиньонов

Фото к рецепту: Горячая закуска из шампиньонов
 2 порции по 110 ККал
 20 мин (ваши 20 мин)
 zevs_cook   18.11.12

Горячая закуска из шампиньонов - отличное блюдо на праздничный стол!

Продукты (на 2 порции)
Свежие шампиньоны - 250 г
Болгарский перец - 0,5 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Белый винный уксус - 2 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Зелень петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приправа (итальянские травы) - по вкусу
Салатные листья - для украшения
Помидоры черри - для украшения

Пошаговый фото рецептГорячая закуска из шампиньонов
Фото приготовления рецепта: Горячая закуска из шампиньонов - шаг №1

Как приготовить горячую закуску из шампиньонов:

Нарезаем грибы.

Фото приготовления рецепта: Горячая закуска из шампиньонов - шаг №2

Перец режем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Горячая закуска из шампиньонов - шаг №3

На разогретую сковороду с растительным маслом выдавливаем чеснок и слегка обжариваем, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Горячая закуска из шампиньонов - шаг №4

Добавляем грибы, солим, перчим и приправляем специями.

Фото приготовления рецепта: Горячая закуска из шампиньонов - шаг №5

Как только грибы дали воду, добавляем перец, вливаем винный уксус и тушим 3-5 минут, постоянно помешивая.

Фото приготовления рецепта: Горячая закуска из шампиньонов - шаг №6

Добавляем нарезанную петрушку, тушим минуты 2-3.

Фото приготовления рецепта: Горячая закуска из шампиньонов - шаг №7

Выкладываем закуску из шампиньонов на тарелку поверх салатных листьев и украшаем помидорами черри.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горячая закуска из шампиньонов. Как приготовить Горячая закуска из шампиньонов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
День рождения На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
155 спасибо 23365 2 0
anita Пятница, 23 Ноября 2012 г. 01:52 #

Очень вкусная закуска из шампиньонов, мужу очень понравилась) Спасибо за рецепт:)

   
цитировать
ира Суббота, 22 Декабря 2012 г. 13:47 #

я так делаю, но только с замороженными грибами. В этом году у нас куча, нет, куча куч моховиков,подосиновиков, подберезовиков ..Очень вкусно..

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)