рецепт с фото

Итальянские бутерброды

Фото к рецепту: Итальянские бутерброды
 2 порции
 ZNAIKA   17.11.12

Для таких бутербродов используются классические ингредиенты итальянской кухни: ароматный хлеб, базилик, сыр, помидоры и фирменная итальянская заправка. Готовятся итальянские бутерброды под закрытой крышкой гриля.

Продукты (на 2 порции)
Листья свежего базилика - 8 шт.
Кружочки свежего помидора - 8 шт.
Проволонский сыр - 4 ломтика
Ломтики итальянского хлеба - 4 шт.
*
Для итальянской заправки:
Белый винный уксус - 1/4 стакана
Листья свежей петрушки (рубленые) - 2 ст. л.
Орегано свежий (рубленый) - 1 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Черный молотый перец - 1/8 ч. л.
Чеснок (измельченный) - 2 зубка

1. Приготовить заправку. Для этого все ингредиенты для заправки соединить в большой глубокой миске и слегка взбить венчиком. Накрыть миску и поставить в холодильник.

2. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. На два ломтика хлеба выложить слоями листочки базилика, кружочки помидора и ломтики сыра. Накрыть оставшимися двумя ломтиками хлеба.

3. Таким образом, полученные бутерброды с внешних сторон смазать итальянской заправкой и выложить на решетку разогретого гриля. Закрыть гриль крышкой и готовить бутерброды около 3-4 минут с каждой стороны.

* Заправка используется лишь частично, остальную часть можете использовать по вашему усмотрению, например, заправить овощной салат.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Итальянские бутерброды. Как приготовить Итальянские бутерброды?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Итальянская кухня
Гриль

Блюда из помидоровПомидоры с сыром
8 спасибо 18795 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)