рецепт с фото

Овощное соте с тыквой

Фото к рецепту: Овощное соте с тыквой
 4 порции
 Milania   16.11.12

Все самые полезные и вкусные овощи в сочетании с тыквой собраны в этом вкуснейшем и ароматнейшем соте.

Продукты (на 4 порции)
Лук репчатый (резаный дольками) - 1 шт.
Чеснок (чищеный) - 2-4 шт.
Баклажан (резаный кубиками) - 1 шт. (220 г)
Цуккини (резаный ломтиками) - 2 шт. (180 г каждый)
Тыква (чищеная и резаная небольшими кусочками) - 300 г
Перец болгарский (очищенный от семян и резаный кубиками) - 2 шт.
Масло оливковое - 2 ч. л.
Базилик свежий (рваный) - 1 ст. л.
Черный молотый перец и соль по вкусу

Как приготовить овощное соте:

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. В большую жаровню сложить лук, целые зубчики чеснока, болгарский перец, кубики баклажана, цуккини и тыкву, полить маслом, хорошо перемешать.

2. Поставить жаровню в духовку и готовить овощное соте около 35-40 минут, до мягкого состояния (во время приготовления периодически помешивая овощи).

3. Достать жаровню из духовки, овощное соте посолить и поперчить, перемешать.

Подавать овощное соте на сервировочных тарелках, украсив рваным базиликом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощное соте с тыквой. Как приготовить Овощное соте с тыквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощныеРагуОвощное рагу Овощное рагу с баклажанами Рагу из кабачков Рататуй Соте
В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с чесноком
Блюда из кабачков Блюда из тыквы Блюда из цуккини
102 спасибо 33083 1 0
Татьяна Суббота, 17 Ноября 2012 г. 21:14 #

Хотя я часто готовлю овощное соте, рецепт с тыквой для меня неожиданный. Спасибо, интересно, попробую:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)