рецепт с фото

Котлеты домашние из курицы

Фото к рецепту: Котлеты домашние из курицы
 kIrena Snake   15.11.12

Побалуйте родных и близких домашними котлетками!

Продукты
Филе куриное - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Хлеб белый - 50 г
Молоко - 50 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Картофель (небольшой) - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

1. Мясо вымыть, лук очистить. Разрезать мясо и лук на кусочки.

2. Молоком залить черствый хлеб без корочки, дать настояться.

3. Чеснок очистить.

4. Измельчить на мясорубке мясо, лук, хлеб, чеснок.

5. Картофель натереть на мелкой терке и добавить в фарш.

6. В фарш добавить яйцо, соль, перец по вкусу.

7. Вымесить фарш, сформовать мокрыми руками котлетки.

8. Разогреть растительное масло на сковороде.

9. Обжарить котлетки на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон. Огонь должен быть средний, чтоб не подгорели и хорошо прожарились внутри. Советую жарить под крышкой, чтобы пар доводил котлетки до готовности.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты домашние из курицы. Как приготовить Котлеты домашние из курицы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицыКуриные котлетыКотлеты из куриного филе
Мясные блюдаПтица
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Курица с картошкой Блюда из молока Блюда из фаршаФарш куриный

Тема › Курица - любовь моя

171 спасибо 8 1
ЛЮДМИЛА Вторник, 16 Июля 2013 г. 22:29 #

ДЕЛАЮ ТЕМ ЖЕ СПОСОБОМ КОТЛЕТКИ СУПЕР ДОБАВЛЯЮМАЙОНЕЗ 3 СТ ЛОЖКИ И ПЕРЕЦ

   
цитировать
elena_glyva Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 13:35 #

сделала первый раз как то не решалась, ооооочень вкусные спасибо за рецепт.

   
цитировать
Анастасия Четверг, 30 Июля 2015 г. 15:38 #

Котлеты суперские, а главное натуральные!

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 17:45 #

Спасибо большое! Рецепт очень простой и быстрый! Впервые готовила котлеты, получились очень красивыми и вкусными)) соли только маловато насыпала

   
цитировать
Ольга Четверг, 08 Июня 2017 г. 10:53 #

Котлетки получились вкусные. Жарила в сухарях.

   
цитировать
Svetlana Среда, 12 Июля 2017 г. 22:38 #

Мммм... Это самые вкусные куриные котлеты кот. я пробывала!!!:D:D:D Спасибо огромное за рецепт, только у меня было 500 гр. фарша, а все остальное количество ингридиентов я добавляла все равно по рецепту, получилось просто бомбически вкусно!!

   
цитировать
Света Вторник, 30 Января 2018 г. 17:39 #

Очень вкусные получаются и жареные, и пропаренные. Два в одном. Но больше пропаренные. Наверное потому что сразу крышкой накрыла, зато не сырые )) 🤔 Форму держат хорошо. Первый раз нормальные котлеты вышли, легко делать, фарша было 700 грамм. Новичку как раз то что нужно, с таким рецептом не может не получиться. Большое спасибо за такой простой рецепт ⚘⚘⚘🖒

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)