рецепт с фото

Салат "Оливье", бюджетный вариант

Фото к рецепту: Салат "Оливье", бюджетный вариант
 kIrena Snake   15.11.12

Скоро-скоро Новый год... Начинаем подготовку. Просто, вкусно и традиционно - готовим салат Оливье с колбасой.

Продукты
Яйца куриные - 7 шт.
Картофель средний - 6 шт.
Морковь средняя- 2 шт.
Огурцы соленые - 2 шт.
Зеленый горошек консервированный - 400 г
Колбаса вареная - 400 г
Майонез - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

Как приготовить салат Оливье с колбасой:

1. Залить вымытые яйца холодной водой, посолить воду и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 8 минут вкрутую.

2. Картофель, морковь вымыть, залить кипятком, посолить и варить после закипания минут 20 до готовности.

3. Пока варятся яйца и овощи, открыть баночку горошка, слить с него воду, переложить в миску.

4. Огурцы нарезать некрупными кубиками и отправить к гороху.

5. Колбасу, как и огурцы, нарезать кубиками и добавить в салат.

6. Сварились яйца. Охладить их в холодной проточной воде, очистить, нарезать кубиками. В салат.

7. Наконец-то, готовы овощи. Слить с них воду, очистить и остудить.

8. Нарезать овощи кубиками и добавить в салат.

9. Заправить салат майонезом. Посолить, поперчить по вкусу.

Салат Оливье готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Оливье", бюджетный вариант. Как приготовить Салат "Оливье", бюджетный вариант?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат Оливье Салат с колбасой Салаты праздничные Салаты простые Холодные закуски
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом
74 спасибо 39929 9 3
laska Суббота, 17 Ноября 2012 г. 02:04 #

Как я давно не делала салат Оливье с колбасой! Спасибо за напоминалочку:)

   
цитировать
kIrena Snake Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 18:36 #

laska, на здоровье!

   
цитировать
аленка Вторник, 01 Октября 2013 г. 16:06 #

эх спасибо вспомнила)))

   
цитировать
САША Четверг, 03 Июля 2014 г. 15:42 #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! Я ДУМАЮ САЛАТ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

   
цитировать
palychi Вторник, 22 Ноября 2016 г. 17:37 #

Что это он бюджетный? Всю жизнь такой и я и мама делаем. Стандартный оливье, лично я не хочу провозиться со всякими отварными курицами да языками, и так весь день у плиты. Прям нищенкой себя плчувствовала,:heap:

   
цитировать
Елена Кот Среда, 30 Ноября 2016 г. 16:52 #

Это не бюджетный вариант!!! Это самый-самый вкусный!:D

   
цитировать
Альбина Понедельник, 22 Октября 2018 г. 23:14 #

Сейчас кило куриной грудки стоит дешевле,чем кило варенки!

   
цитировать
Инна Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 15:50 #

Оливье вкусный со свежим огурцом,а все остальное это бред

   
цитировать
Наталья Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:21 #

Зачем солить воду, в которой варятся яйца?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)