рецепт с фото

Наивкуснейший торт "Эстерхази"

Фото к рецепту: Наивкуснейший торт "Эстерхази"
 8 порций
 3 часа
 nikki.whitehorn   12.11.12

Знаменитй с тт "тх" нич не су "Наполеону", "аге", "ер", "Киевс" и .д.

Продукты (на 8 порций)
Кор:
Белки - 9 т.
ар - 200
Гркие ех - 200 г
ка - 3 т..
Соль - епот
Кора - епот
Кр:
Молоко - 100
Кокос молоко - 100
Сах - 100 г
ки - 4 т.
ло ливоч - 250 г
- 2 с.л.
ны этакт - 1 .л.
икосй - 2 с. л.
щ молоко еное - 200
Глазуь:
й околад - 200
Черй околад - 50
Сливки - 2 т..
Для крения:
ны лепески

1. Размеш в е ех. В ке меш ори му и кору.

2. отну чку азбиваем, добавляем оль взбиваем, т добавляя кими ц сар. до ны пиков.

3. иваем ехю мес, периваем е рно.

4. еваем х до 150 адуов. ем азъю ор, с бора - понадобитя оль нижняя ась ор. Фор сваем но ливочм олодны мас, поспаем кой. клады наш сь фму. авниваем мес по ор ножом вы 15-18 мин. нас выи 4 жа.

5. я емом. сиваем кокосм, взбиваем. 1/3 молока ливаем маленью тюку. осавшя добавляем ах, желт, ванильй кср, вс взбиваем. 1/3 в тюке т на и иваем закипания. желтю мес и иваем закипания. клюаем, тжаем помещ на ас хник.

6. ем ло ной емперуы кр и с еной гуенкой. наш ной ем, и е. Кр гот.

7. Собир тт. 3 жа омазы провленны кр, пос кор прваем. Белы ш и ливки асапливаем касрль, заливаем тт. засыь околаду.

8. ны ш рт и исем и и пра пир. Бер зуиску, исем ыки - цр пр линии, тт 8 чт, пот в отю тону оводим, деля т 8 чт ещ пополам т..

Тор должен ть ь хнике.

ият аппета!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Наивкуснейший торт "Эстерхази". Как приготовить Наивкуснейший торт "Эстерхази"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТорты Венгерская кухня
В духовке
Блюда из молока
138 спасибо 5 7
Д@н4ик Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 16:08 #

Спасибо огромное! Не знал что приготовить дочери на день рождения, спасибо!

   
цитировать
mimimimimi onli mi Вторник, 07 Июля 2015 г. 13:20 #

только от картинок слюна течёт :P вкусняха

   
цитировать
таня Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 08:56 #

у моих родителей была годовщина и не знала как их порадовать, но с этим тортом весь праздник удался всем понравилось. Огромное спасибо.:)

   
цитировать
элиза Вторник, 04 Октября 2016 г. 23:05 #

вкусно аппетитно

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 11:49 #

Это НЕ Эстерхази. "Это" что угодно, но НЕ Эстерхази. Пожалуйста, не надо присваивать знаменитые названия ТОМУ, что ЭТИМ НЕ является. Более чем НЕ красиво так поступать. Эстерхази - иск. от Иштар, "богатый венгр" - лакомство из воздуха - торт БЕЗ капельки муки. Коржи (6 шт, кстати!) - тертый миндаль или миндальный грильяж, белок, сахар. Ничего более. Это трудно выпечь, да. Заварной ВАНИЛЬНЫЙ крем, шоколадная паутинка. Все. Кокос в рецепте особенно порадовал. Mandelmehl - основной ингредиент торта - это миндальная мука или тертый миндаль, проще говоря, а не пшеничная или какая-либо мука, понимаете разницу?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)