рецепт с фото

Налистники с мясом

Фото к рецепту: Налистники с мясом
 6 порций
 1 час 40 мин (ваши 40 мин)

Что может быть вкуснее? Нежные теплые налистники с мясом. Это так вкусно и сытно.

Продукты (на 6 порций)
Мука — 1 стакан
Молоко — 0,5 л
Яйцо куриное — 3 шт.
Сливочное масло — 100 г
Вареная свинина — 500 г
Репчатый лук — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец - по вкусу
Сахар — по вкусу
Растительное масло — 30-50 г

Как приготовить налистники с мясом:

1. Муку просеять через сито.

2. В миске растереть яйца и мягкое сливочное масло. Добавить соль и сахар, перемешать и влить молоко. Теперь постепенно всыпать муку и взбить всю массу миксером до однородности.

3. Разогреть сковороду. Смазать ее салом. Из жидкого теста выпекать на сковороде тонкие блинчики на среднем огне, подрумянивая их с обеих сторон.

4. Готовые блинчики сложить стопочкой на широкое плоское блюдо. Включить и разогреть духовку до 180 градусов.

5. Пока блины остывают, сделать начинку для налистников. Для этого лук очистить, помыть и нарезать кубиками. Разогреть сковороду, налить 30 г растительного масла. Пожарить лук помешивая до золотистости.

6. Вареное мясо измельчить в блендере или на мясорубке. Смешать с жареным луком. Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.

7. Теперь сделать налистники. На каждый блинчик выложить мясную начинку, распределяя её по поверхности, и завернуть налистники с мясом конвертиком.

8. Сложить налистники в керамическую посуду, переложить каждый слой кусочками сливочного масла и отправить в разогретую духовку на среднюю полку. Томить налистники с мясом в течение 30-40 минут.

Подать налистники с мясом к столу горячими.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Налистники с мясом. Как приготовить Налистники с мясом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики с мясом
БлиныБлины на молоке Блины с мясом
Налистники Русская кухня
Масленица
В духовке
Блюда из молока
94 спасибо 4 0
veronikanika Пятница, 09 Ноября 2012 г. 18:13 #

Лучше ничего не придумаешь! Спасибо!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 09 Ноября 2012 г. 19:07 #

veronikanika, на здоровье:)

   
цитировать
Алена Ив Суббота, 10 Января 2015 г. 09:23 #

Обычные блины, фаршированные мясом

   
цитировать
Уля Вторник, 06 Ноября 2018 г. 21:26 #

:D супер рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)