рецепт с фото

Манник на кефире (с какао)

Фото к рецепту: Манник на кефире (с какао)
 Koshechka***   06.11.12

Получился отличный кекс, не хуже бисквита. При желании манник на кефире можно разрезать на коржи и промазать кремом или джемом.

Продукты
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Какао - 1 ст. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Маргарин - 100 г

Как приготовить манник на кефире с какао:

1. Манку, сахар кефир и яйцо смешать и оставить на 2-3 часа.

2. Затем добавить соду, щепотку соли, растопленный маргарин, муку и всё хорошо вымешать.

3. Небольшую часть теста (можно половину) смешать с какао.

4. В смазанную сливочным маслом или маргарином форму выкладывать тесто, чередуя по цветам.

5. Выпекать манник на кефире в разогретой духовке при 180-200 градусах 30-40 мин.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манник на кефире (с какао). Как приготовить Манник на кефире (с какао)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаМанникПирогиПироги на кефире
Рецепты сладостейКексыКекс на кефире

РождествоВыпечка на Рождество
В духовке
Блюда из кефира
799 спасибо 200086 83 7
настя Суббота, 10 Ноября 2012 г. 16:29 #

Ой какой красавчик ваш манник на кефире))) Рецепт классный, обязательно спеку такой!

   
цитировать
татьянка Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 18:26 #

а когда класть муку:so:

   
цитировать
Koshechka*** Вторник, 11 Декабря 2012 г. 07:56 #

татьянка
а когда класть муку:so:

спасибо за внимательность, муку добавила):D

   
цитировать
nuriya Четверг, 31 Января 2013 г. 17:06 #

Спасибо за рецепт! :) Испекла. Манник получился очень воздушным и нежным. Дети были в восторге!

   
цитировать
Koshechka*** Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:15 #

nuriya
Спасибо за рецепт! :) Испекла. Манник получился очень воздушным и нежным. Дети были в восторге!

На Здоровье!!!

   
цитировать
jylies Суббота, 02 Марта 2013 г. 15:48 #

Спасибо за рецепт,рекомендую:). Пробовала разные рецепты-этот очень удачный.Я добавила,еще цукаты:roll:

   
цитировать
Ксюша Суббота, 02 Марта 2013 г. 23:28 #

Дуже смачний!!!Я прочитала рецепт і зразу пішла пекти!Мені сподобався такий пухкий прям воздушний!Дякую вам за рецепт!

   
цитировать
юля Среда, 05 Июня 2013 г. 22:31 #

спасибо за рецепт. обязательно попробую испечь.

   
цитировать
лилия Пятница, 23 Августа 2013 г. 16:48 #

как раз ищу рецепт с манокй,сейчас прям попробую испечь:wink:

   
цитировать
Юлия Среда, 25 Сентября 2013 г. 19:48 #

А какое должно получится тесто? Жидкое или нет?

   
цитировать
Koshechka*** Четверг, 26 Сентября 2013 г. 09:56 #

Тесто получается как густая сметана.

   
цитировать
настя Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 11:27 #

хочу приготовить его на день рождения бабушки, думаю ей понравится, спасибо :wink:

   
цитировать
Катерина Вторник, 01 Октября 2013 г. 20:42 #

Большое спасибки!!!За,рецептик!!!:-) Манник,просто абалденный!Вот,пеку его уже второй раз!!!Мужу,очень нравится!!!

   
цитировать
Юлия Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 13:05 #

Спасибо, очень вкусный получился пирог:)

   
цитировать
Людмила58 Пятница, 13 Декабря 2013 г. 15:19 #

Поставила печь попробуем отпишусь спасибо

   
цитировать
дарья) Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 19:56 #

А муку необходимо добавлять???

   
цитировать
Роза Вторник, 07 Января 2014 г. 19:42 #

очень вкусно!

   
цитировать
Елена Воскресенье, 19 Января 2014 г. 11:21 #

Вместо маргарина можно использовать сливочное масло???

   
цитировать
Ната Понедельник, 20 Января 2014 г. 21:08 #

Елена
Вместо маргарина можно использовать сливочное масло???
я бы сказала - нужно!) безвредней.. имхо)

   
цитировать
Акмарал Пятница, 21 Февраля 2014 г. 08:15 #

Для чего нужно оставлять на 2-3часа.

   
цитировать
Маруся Пятница, 21 Февраля 2014 г. 16:53 #

Акмарал
Для чего нужно оставлять на 2-3часа.
так обычно делают, чтобы манка набухла) можно на полчаса, на час. можно попробовать сразу печь. Кстати, температура поменьше - 180 лучше всего.

   
цитировать
Юлия Суббота, 29 Марта 2014 г. 12:10 #

Мне не понравился

   
цитировать
Гелена Понедельник, 26 Мая 2014 г. 14:00 #

Получился манник очень вкусно, пышный, нежный. выпекайте при 180 градусах минут 35.Спасибо!

   
цитировать
инна Среда, 11 Июня 2014 г. 14:51 #

очень люблю этот пирог,щас буду печь,спасибо за рецепт)))

   
цитировать
вова Среда, 09 Июля 2014 г. 13:47 #

пробую испечь, но не понимаю каким маслом мазать противень

   
цитировать
Маруся Четверг, 10 Июля 2014 г. 12:40 #

вова
пробую испечь, но не понимаю каким маслом мазать противень
сливочным) или маргарином)

   
цитировать
Шухрина Пятница, 11 Июля 2014 г. 07:35 #

Получилось вкусно, воздушно, но без лишнего восторга.

   
цитировать
Вера Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 00:06 #

Никогда не пекла манник, но давно хотела попробовать! Выбрала этот рецепт и осталась очень довольна! В белое тесло добавила кокосовую стружку, и соду погасила соком лимона! Получилось просто объедение! муж в восторге был! Мама сделала такой же, только без какао- разрезала попалам и смазала глазурью внутри и сверху! Тоже говорит очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

   
цитировать
Кристинка Понедельник, 21 Июля 2014 г. 15:14 #

А можно просроченный кефир использовать?

   
цитировать
юлия Понедельник, 21 Июля 2014 г. 18:27 #

в каком количестве манку, яйцо, кефир добавлять ?

   
цитировать
Людмила Среда, 23 Июля 2014 г. 16:30 #

старо как мир,но быстро вкусно и удобно.Вы умничка!МОЛОДЕЖИ В КУХОННУЮ ШПАРГАЛОЧКУ.

   
цитировать
Евгения Суббота, 26 Июля 2014 г. 22:51 #

Спасибо большое за рецепт!Манник получился очень вкусный!Вот сижу и наслаждаюсь!

   
цитировать
Ксения Среда, 30 Июля 2014 г. 20:34 #

А обязательно настаивать 2-3 часа? У меня нет времени на это...

   
цитировать
Маруся Четверг, 31 Июля 2014 г. 11:47 #

Ксения
А обязательно настаивать 2-3 часа? У меня нет времени на это...
ну на полчасика оставьте..) А я, если сразу пеку, просто темп. не выше 175 и где-то мирут на 50-60 в духовке) нормально

   
цитировать
Светлана Пятница, 19 Сентября 2014 г. 19:54 #

Я попробовала испечь,ингридиенты увеличила в три раза ...... Получился толстый,надо было в два приема испечь,но все равно вкусно!

   
цитировать
елена Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 15:16 #

Как его готовить в микроволновой печи?

   
цитировать
Галина Суббота, 13 Декабря 2014 г. 23:48 #

Спасибо за рецептик я пекла с этого теста маленькие кексики очень вкусно получилось.

   
цитировать
анна Пятница, 19 Декабря 2014 г. 21:51 #

а можно использовать варенец??

   
цитировать
лана Вторник, 30 Декабря 2014 г. 22:12 #

:):)спасибо!хороший рецепт!

   
цитировать
Айдана Понедельник, 05 Января 2015 г. 16:26 #

А когда муку добавить?

   
цитировать
света Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 13:06 #

добавила еще изюм,еще вкуснее

   
цитировать
Ксю Суббота, 07 Февраля 2015 г. 14:11 #

Решила испечь чего-нибудь простенькое и вкусное)) именно этот рецепт привлек внимание) вот печется уже стоит, надеюсь , будет вкусно!! :) спасибо за рецепт!

   
цитировать
Ксю Суббота, 07 Февраля 2015 г. 14:16 #

Маруся
Ксения
А обязательно настаивать 2-3 часа? У меня нет времени на это...
ну на полчасика оставьте..) А я, если сразу пеку, просто темп. не выше 175 и где-то мирут на 50-60 в духовке) нормально
Я так думаю, настаивать нужно для того, чтобы манка успела разбухнуть и чтоб при выпекании пирог был воздушным!))

   
цитировать
Ксюша Вторник, 10 Февраля 2015 г. 19:45 #

Добавила в тесто какао,шоколадный он очень вкусный,а муж просто пищал и дрыгал лапками. Спасибо

   
цитировать
Людмила Среда, 25 Февраля 2015 г. 19:04 #

Вкусно и просто!Спасибо!

   
цитировать
Азалия Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 09:49 #

Рецепт класс! Сегодня спеку

   
цитировать
Юлия Вторник, 24 Марта 2015 г. 05:13 #

Ксюша
Добавила в тесто какао,шоколадный он очень вкусный,а муж просто пищал и дрыгал лапками. Спасибо

А если еще добавите грецких орешков, вообще мужа не оторвете от манника ))) мой, по крайней мере, очень любит )))

   
цитировать
Оленька Четверг, 02 Апреля 2015 г. 15:32 #

Спасибо за рецепт! В других рецептах почему то по 4 яйца кладут...Зачем? Вкус мне понравился, единственное что крупинки манки буд-то лопались на зубах(ну незнаю как объяснить),что это значит? не готово? или так и должно быть... Я манку полтора часа настаивала...

   
цитировать
анна Вторник, 07 Апреля 2015 г. 12:18 #

Очень вкусный маник,лучше бисквита и легко готовить

   
цитировать
Koshechka*** Вторник, 07 Апреля 2015 г. 22:18 #

Ксюша
Добавила в тесто какао,шоколадный он очень вкусный,а муж просто пищал и дрыгал лапками. Спасибо

)))) На здоровье))) Насмешили!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)