Гамбургер, приготовленный на гриле, получается намного вкуснее того, который готовят обычным способом в заведениях быстрого питания. А вместо котлеты предлагаю использовать куриное филе.
Продукты (на 4 порции)
Куриное филе (половинки) - 4 шт.
Соевый соус - 2/3 стакана
Яблочный уксус - 1/4 стакана
Сахар - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ч. л.
Перец чили консервированный зеленый (очищенный от семян и резаный полосками) - 100 г
Сыр с перцем (типа Монтерей Джек) - 4 ломтика
Булочки для гамбургеров (разрезанные на две половинки) - 4 шт.
1. Куриное филе отбить молоточком и положить в пластиковый пакет. В небольшой миске смешать соевый соус, уксус, сахар и растительное масло. Отобрать от этой массы 1/4 стакана, отставить в сторону. Остальной маринад налить в пакет с куриным филе, перемешать. Положить пакет в холодильник на 30 минут.
2. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Куриное филе достать из маринада и выложить на решетку гриля, готовить около 3 минут, затем перевернуть на другую сторону, смазать зарезервированным маринадом и готовить еще около 3 минут. Сверху выложить перец чили и ломтики сыра, готовить еще 2 минуты. Затем аккуратно снять эту конструкцию и положить между двух половинок булочки. Подавать сразу же.
Рецепт: Гамбургер с куриным филе, приготовленный на гриле. Как приготовить Гамбургер с куриным филе, приготовленный на гриле?
Бургер классический 
Домашний чизбургер с котлетой из... 
Классический чизбургер 
Классический американский бургер 
Домашний чизбургер 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Шаурма с курицей 
Домашняя вареная "ветчина" 
Домашняя печеночная колбаса с... 
Новогодняя закуска «Мешочки Деда... 
Куриные рулетики 
Пряный цыпленок в сметане 
Молодой картофель, запечённый в... 
Куриное филе с овощами на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Пицца на гриле 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриные оладушки 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Брокколи в апельсиновом соусе 
Салат "Ревнивец" 
Грибная икра из шампиньонов