рецепт с фото

Шоколадные брауни с фундуком

Фото к рецепту: Шоколадные брауни с фундуком
Готовится в микроволновой печи
 KindaKeksinka   02.11.12

Шоколадные брауни с фундуком - вкусное шоколадное лакомство, которое порадует как малышей, так и взрослых.

Продукты
Масло сливочное (размягченное) - 200 г
Сахар - 2 стакана
Яйца - 4 шт.
Ванильный экстракт - 2 ч. л.
Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан
Какао-порошок - 3/4 стакана
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Фундук (рубленый) - 1/2 стакана
Масло сливочное для смазывания формы
*
Для верха:
Шоколадные чипсы или разломанный черный шоколад - 2 стакана (340 г)
Сливки для взбивания - 1 стакан
Масло сливочное - 2 ст. л.
Фундук рубленый для сервировки

Как приготовить брауни шоколадные:

1. В большой миске взбить размягченное сливочное масло и сахар до пышной массы. Продолжая взбивать, добавить в масляную массу яйца, по одному за раз. Добавить ванильный экстракт.

2. В отдельной миске смешать муку, какао, разрыхлитель и соль, постепенно ввести эту сухую смесь в масляную массу. Ввести в массу орехи.

3. Жаропрочную форму размером 32х22 см смазать сливочным маслом и выложить в нее шоколадное тесто. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать изделие около 30-35 минут, до чистой деревянной палочки. Охладить корж при комнатной температуре.

4. На паровой бане или в микроволновой печи растопить шоколад со сливками, ввести сливочное масло, хорошо размешать. Накрыть миску с шоколадным кремом пищевой пленкой и поставить в холодильник минут на 20 (масса должна стать консистенции густой сметаны). Затем достать крем из холодильника и равномерно нанести на шоколадный корж. Посыпать корж орехами и снова поставить в холодильник на час. Охлажденный корж порезать на квадратики и подавать шоколадные брауни сразу же.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадные брауни с фундуком. Как приготовить Шоколадные брауни с фундуком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеБрауни
В духовке В микроволновке
29 спасибо 21493 2 0
Сана Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 00:07 #

На фото десерт выглядит потрясающе:) Люблю шоколадный брауни, рецепт кажется несложным, попробую сделать:yes:

   
цитировать
мика Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 01:54 #

брауни шоколадный такая вкусняшка,обожаю:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(110)