рецепт с фото пошаговый

Начинка из цветной капусты

Фото к рецепту: Начинка из цветной капусты
 Полянка   01.11.12

Вкусная и необычная начинка из цветной капусты.

Продукты
Капуста цветная - 300 г
Лук - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки
Масло сливочное - 50 г
или масло растительное - 3 ст. ложки
Зелень петрушки - 2 ч. ложки
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептНачинка из цветной капусты
Фото приготовления рецепта: Начинка из цветной капусты - шаг №1

Лук очистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Начинка из цветной капусты - шаг №2

Капусту разобрать на соцветия и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Начинка из цветной капусты - шаг №3

Разогреть сковороду. Добавить 10 г сливочного масла или 0,5 ст. ложки растительного масла. На среднем огне, помешивая, обжарить лук (7-10 минут).

Фото приготовления рецепта: Начинка из цветной капусты - шаг №4

Разогреть оставшееся масло. Насыпать мелко нарезанную цветную капусту.

Фото приготовления рецепта: Начинка из цветной капусты - шаг №5

Обжаривать цветную капусту, помешивая, до слегка золотистого цвета (5-7 миннут).

Фото приготовления рецепта: Начинка из цветной капусты - шаг №6

Посолить, накрыть крышкой, убавить огонь и жарить на слабом огне еще 20-25 минут
. Каждые 5 минут капусту перемешивать.

Фото приготовления рецепта: Начинка из цветной капусты - шаг №7

Зелень мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Начинка из цветной капусты - шаг №8

Смешать лук, капусту, зелень. Добавить молотый черный перец. Все тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Начинка из цветной капусты - шаг №9

Теперь самое главное! Хорошенько спрятать! Иначе найдут и съедят прямо так, до пирожков дело не дойдет )))

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Начинка из цветной капусты. Как приготовить Начинка из цветной капусты?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдНачинка
Блюда из капусты Блюда из цветной капусты
40 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)