рецепт с фото пошаговый

Гороховые оладьи

Фото к рецепту: Гороховые оладьи
 kIrena Snake   29.10.12

Нежные гороховые оладушки можно подавать со сметанкой или майонезом, кетчупом или аджикой. Такие гороховые оладьи послужат прекрасным гарниром.

Продукты
Горох - 1 стакан
Соль - 1/3 ч.л.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 3-4 ст.л.
Лук - 1 шт.
Специи для курицы - 1 ч.л.
Масло растительное - 50 мл
Майонез - 2 ст.л.
Зелень сухая или свежая - по вкусу

Пошаговый фото рецептГороховые оладьи
Фото приготовления рецепта: Гороховые оладьи - шаг №1

Приготовить все продукты.

Фото приготовления рецепта: Гороховые оладьи - шаг №2

Как приготовить гороховые оладьи:

Сухой горох замочить с вечера холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Гороховые оладьи - шаг №3

Промыть горох, залить кипятком(примерно 3 стакана) и варить до готовности около 45 минут. Солить обязательно в конце!

Фото приготовления рецепта: Гороховые оладьи - шаг №4

Остатки воды слить, если осталась.

Фото приготовления рецепта: Гороховые оладьи - шаг №5

Блендером превратить горох в пюре.

Фото приготовления рецепта: Гороховые оладьи - шаг №6

По одному ввести яйца.

Фото приготовления рецепта: Гороховые оладьи - шаг №7

Лук очистить, порезать кубиками. Измельчить с гороховым пюре и яйцами блендером.

Фото приготовления рецепта: Гороховые оладьи - шаг №8

Добавить майонез.

Фото приготовления рецепта: Гороховые оладьи - шаг №9

Муку всыпать в гороховой-яичную смесь. Все тщательно перемешать, чтоб не было комков.

Фото приготовления рецепта: Гороховые оладьи - шаг №10

Добавить зелень, специи, соль, если необходима. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Гороховые оладьи - шаг №11

Разогреть на сковороде растительное масло. Столовой ложкой выкладывать оладьи на разогретую сковороду. Обжарить гороховые оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Гороховые оладьи - шаг №12

Вот такие получились гороховые оладьи. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гороховые оладьи. Как приготовить Гороховые оладьи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьи
Блюда из гороха Блюда с майонезом
140 спасибо 24953 4 0
Диана Пятница, 02 Ноября 2012 г. 13:52 #

Делайти. Такие. Пироги. Каждый. День

   
цитировать
Соус к гороховім оладьям Четверг, 15 Ноября 2012 г. 23:22 #

Обязательно! Лучший соус - чесночный.

   
цитировать
Ольга Пятница, 08 Августа 2014 г. 23:58 #

Спасибо за идею!!!! Со сметаной вкуснятина!!!! Вся семья в восторге , рецепт простой , быстрый и такой вкусный!!!

   
цитировать
Татьяна Среда, 23 Августа 2023 г. 16:20 #

А что у вас в горохе после варки такое зелёное?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)