рецепт с фото пошаговый

Селедка под шубой с яблоком

Фото к рецепту: Селедка под шубой с яблоком
 8 порций
 1 час (ваши 30 мин)

Селедка под шубой никогда не надоест, ведь есть столько разных рецептов. На любой вкус. Может этот салат Вам по вкусу?

Продукты (на 8 порций)
Селедка слабосоленая - 1-2 шт.
Картофель - 4 - 5 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Яблоко зеленое - 1-2 шт.
Свекла - 1-2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Соль
Майонез

Пошаговый фото рецептСеледка под шубой с яблоком
Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №1

Вот такие продукты.

Как приготовить селедку под шубой:

Помыть и отварить до готовности картофель, свеклу и морковь.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №2

Селедку очистить от шкуры, плавников, и удалить кости. Мелко нарезать филе селедки.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №3

Почистить и натереть на крупную терку морковь и свеклу.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №4

Лук почистить, помыть и мелко нарезать кубиками. Посыпать солью, сахаром, сбрызнуть уксусом. Перемешать. Оставить на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №5

Почистить и натереть на крупную терку картофель. Выложить в блюдо. Немного посолить. Смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №6

Вторым слоем выложить подготовленную селедку.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №7

На селедку выложить маринованный лук.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №8

На лук положить слой моркови и майонез.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №9

Помыть, почистить и натереть на крупную терку яблоко.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №10

Выложить слой яблока. Здесь майонез по вкусу. Если сочное яблоко, я лично майонез в этот слой не добавляю.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №11

На яблочный слой сверху выложить слой свеклы. Посолить. Хорошо смазать майонезом. Украсить селедку под шубой по вкусу и конечно же дать настояться в холодильнике.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Селедка под шубой с яблоком. Как приготовить Селедка под шубой с яблоком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат рыбный Салат с яблоками Салаты слоеные Селедка под шубой Холодные закуски
Блюда из картофеля Блюда из свеклы Блюда из яблок Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

171 спасибо 14 1
Дина Пятница, 26 Октября 2012 г. 00:01 #

Очень аккуратный салат селедка под шубой, замечательно выглядит. У меня так ровненько не получается(

   
цитировать
юльчик Пятница, 26 Октября 2012 г. 01:08 #

Селедку под шубой с яблоком не ела никогда, так сразу захотелось попробоватьVery we! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 26 Октября 2012 г. 08:10 #

Дина, спасибо. Я стараласьWell

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 26 Октября 2012 г. 08:10 #

Юльчик, а Вы попробуйте. Очень вкусно.

   
цитировать
Natali Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 20:25 #

Рецепт оболденный))) и главное окуратный

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 08:23 #

Natali, спасибоWell

   
цитировать
Лиля Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:48 #

Для Natali - не окуратный, а аккуратный. И в классическом рецепте - нодо селёдку слегка сбрызнуть уксусом, разбавленным водой. И яблоко - пообще лишнее. А вот рецепт селёдки под шубой совсем без ЯИЦ - впервые вижу. Бред.

   
цитировать
Галина Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 08:43 #

Я делала ,мне очень понравился такой салат. Спасибо!

   
цитировать
Светлана Вторник, 03 Июня 2014 г. 22:18 #
Лиля, не надо здесь своей ортодоксальностью брызгать)) Я кушала в гостях с яблоком, хотя сама не делала, – очень вкусно. По моему большому опыту работы в ресторанах скажу так –– яблоко с селедкой в холодных закусках – это классика! Это как раз сочетаемо
   
цитировать
Svitlana Суббота, 26 Июля 2014 г. 23:38 #

Светлана:
Лиля, не надо здесь своей ортодоксальностью брызгать)) Я кушала в гостях с яблоком, хотя сама не делала, – очень вкусно. По моему большому опыту работы в ресторанах скажу так –– яблоко с селедкой в холодных закусках – это классика! Это как раз сочетаемо
Правильно сказано, Светлана!

   
цитировать
ник Пятница, 24 Октября 2014 г. 10:42 #

Лиля:
Для Natali - не окуратный, а аккуратный. И в классическом рецепте - нодо селёдку слегка сбрызнуть уксусом, разбавленным водой. И яблоко - пообще лишнее. А вот рецепт селёдки под шубой совсем без ЯИЦ - впервые вижу. Бред.
СЕльдь под шубой к вашему сведению делается без яиц, желтком украшается только и всё)))

   
цитировать
Гость Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 19:31 #

Прекрасный постный салатик. Спасибо вам за рецепт )

   
цитировать
Александра Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:25 #

очень вкусный салат ,я делала.Шубы сейчас разные делают,на свой вкус!Всегда без яблок делала,попробовала с ними обалдеть вкуснятина!

   
цитировать
Татьяна Среда, 30 Декабря 2015 г. 18:01 #

Считается, шуба с яйцом,

это по-новому, а изначально идет с яблоком, а шибко грамотные пусть едят как хотят....

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru