рецепт с фото

Сушеные яблочные колечки

Фото к рецепту: Сушеные яблочные колечки

Запасаем на зиму сушеные яблоки. Вкусно, полезно и всего 0 калорий! Будет что погрызть перед телевизором длинными зимними вечерами.

Продукты
Яблоки
Соль
Лимонный сок

Дело в том, что летом за яблонями не досмотрели, на листьях и яблоках появились пятна. Поэтому в погребе яблоки в свежем виде хранить невозможно. А если кожуру у яблок почистить, вынуть сердцевину, нарезать тонкими колечками и высушить в печке/духовке, то получится вкусная сладость.

Как сделать сушеные яблоки:

1. Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину (для этого дела продается специальный ножичек).

2. Дать постоять яблокам в воде с лимонным соком и щепоткой соли (яблоки остаются светлыми) около 10 минут.

3. Затем яблочные колечки высушить (при помощи кухонных салфеток), выложить на противень (на пергаментную бумагу) и сушить в духовке около 5 часов при температуре 50 градусов, при этом оставить приоткрытой дверцу. Я лично использовала печку в доме, которую мы растапливаем каждый день. Готовность яблок проверяем на вкус.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сушеные яблочные колечки. Как приготовить Сушеные яблочные колечки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокСушка Рецепты сладостей Немецкая кухня
В духовке

Блюда из яблокЯблоки сушеные

Тема › Здоровое питание

127 спасибо 31159 8 3
Таня Понедельник, 22 Октября 2012 г. 11:15 #

Класс! Спасибо большое!:) Ирина, нарезанными замачивать?

   
цитировать
Ирина Бурлачук Пятница, 26 Октября 2012 г. 01:09 #

да, сразу нарезал и в воду

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 00:55 #

Попробую сушеные яблоки в духовке сделать. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
юльчик Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 01:02 #

Очень захотелось запасти такие сушеные яблоки, рецепт полезный, спасибо)

   
цитировать
zac-allan Среда, 04 Сентября 2013 г. 18:48 #

Оо, как своевременно! Яблок куча!

   
цитировать
наташа Четверг, 05 Июня 2014 г. 14:02 #

а как хранить?

   
цитировать
Леся Среда, 13 Августа 2014 г. 15:01 #

а компот из них можнож делать?

   
цитировать
lera200679 Суббота, 17 Декабря 2016 г. 14:15 #

Калорийность сушёных яблок составляет 231 ккал на 100 грамм продукта, из них 59 углеводы. И где 0 калорий?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)