рецепт с фото пошаговый

Овощной омлет с грибами

Фото к рецепту: Овощной омлет с грибами
 2 порции
 20 мин (ваши 15 мин)
 Полянка   18.10.12

Классический омлет будет полезнее, если добавить в него грибы и овощи.

Продукты (на 2 порции)
Шампиньоны - 2-3 шт.
Кабачок - 3 кружочка толщиной 1 см
Помидоры - 1 шт.
Яйца - 2-3 шт.
Масло оливковое - 3-4 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - по вкусу
Укроп - по вкусу

Пошаговый фото рецептОвощной омлет с грибами
Фото приготовления рецепта: Овощной омлет с грибами - шаг №1

Как приготовить овощной омлет с грибами:
Кабачок нарезать кружочками, затем кубиками. Грибы нарезать кубиками.
На сковороде разогреваем оливковое масло. На среднем огне обжариваем грибы и кабачок до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Овощной омлет с грибами - шаг №2

Помидоры вымыть, порезать кубиками или дольками, добавить к овощам и обжаривать, помешивая, еще 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Овощной омлет с грибами - шаг №3

Яйца слегка взбить. Добавить соль и перец, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Овощной омлет с грибами - шаг №4

Овощи и грибы равномерно распределить на сковороде. Залить взбитыми яйцами, прикрутить огонь, закрыть сковороду крышкой и готовить овощной омлет с грибами еще 5-10 минут (пока яйцо не загустеет).

Фото приготовления рецепта: Овощной омлет с грибами - шаг №5

Зелень порубить или порвать. Посыпать готовый омлет.

Фото приготовления рецепта: Овощной омлет с грибами - шаг №6

Готовый овощной омлет с грибами. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной омлет с грибами. Как приготовить Овощной омлет с грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Омлет
Завтрак

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из кабачков Блюда из шампиньонов

Тема › Блюда по-холостяцки

100 спасибо 5 0
Алена Пятница, 19 Октября 2012 г. 00:07 #

Мужу очень понравился овощной омлет с грибами. Я еще сыром посыпала, он расплавился, очень вкусно!

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:14 #

Алена
Мужу очень понравился овощной омлет с грибами. Я еще сыром посыпала, он расплавился, очень вкусно!

Рада, что понравился, готовьте на здоровье!

   
цитировать
Софи Вторник, 19 Августа 2014 г. 13:03 #

Спасибо за рецепт! Оочень вкусно

   
цитировать
Iriskamari Понедельник, 19 Июня 2017 г. 14:12 #

Очень вкусный омлет, я вместо кабачков (у меня не было)добавила красный сладкий перчик и сверху присыпала побольше зелени.Спасибо за рецепт автору.

   
цитировать
Полина Суббота, 28 Июля 2018 г. 11:31 #

Очень понравился рецепт.Я ещё приготовила к нему соус(майонез с чесноком)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)