рецепт с фото пошаговый

Овощной салат "Летнее настроение"

Фото к рецепту: Овощной салат "Летнее настроение"
 2 порции
 15 мин (ваши 10 мин)
 Полянка   17.10.12

Рецепт овощного салата, который хорош и в качестве закуски перед основным блюдом, и как отдельное блюдо, например, для легкого ужина.

Продукты (на 2 порции)
Картофель - 3-4 шт.
Огурцы маринованные, маленькие - 3 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Кукуруза консервированная - 3-4 ст. ложки
Майонез постный или обычный - 3-4 ст. ложки
Мята свежая для украшения
Соль - по вкусу

Совет: такой салат с кукурузой не в пост можно сделать и с обычным майонезом.

Пошаговый фото рецептОвощной салат "Летнее настроение"
Фото приготовления рецепта: Овощной салат "Летнее настроение" - шаг №1

Как приготовить овощной салат:

Картофель отварить в кожуре (можно в микроволновке). Очистить. Нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат "Летнее настроение" - шаг №2

Огурцы нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат "Летнее настроение" - шаг №3

Перец помыть, очистить от семян и нарезать мелкими квадратиками или соломкой.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат "Летнее настроение" - шаг №4

В миске смешать картофель, огурцы, перец. Добавить кукурузу и майонез. Все тщательно перемешать. При необходимости досолить.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат "Летнее настроение" - шаг №5

Выложить овощной салат в пиалу, украсить зеленью.

Овощной салат "Летнее настроение" готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат "Летнее настроение". Как приготовить Овощной салат "Летнее настроение"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с кукурузой Салаты овощные Холодные закуски
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние Пост
Блюда из картофеля Блюда из кукурузы Блюда из огурцов Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

33 спасибо 13660 4 1
Tonina Четверг, 18 Октября 2012 г. 22:15 #

Хороший рецепт, люблю вкусные овощные салаты, спасибо)

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:14 #

Tonina
Хороший рецепт, люблю вкусные овощные салаты, спасибо)

На здоровье!

   
цитировать
Vitolina Четверг, 26 Июня 2014 г. 08:59 #

Какое же это Летнее настроение? Летом хочется чего-то лёгкого и свежих овощей, а тут картошка, маринованные огурцы и консервированная кукуруза. О майонезе умолчу. Так-то, может, ивкусно, но название абсолютно не отражает сути. Двойка за название.

   
цитировать
Светлана Понедельник, 10 Апреля 2023 г. 12:13 #

Сделали салат на работе в обед. Всё хорошо но картошка лишняя. Салат на 1 раз.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)