рецепт с фото

Пангасиус в томатном соусе

Фото к рецепту: Пангасиус в томатном соусе
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)

Хороша рыбка. Нежный пангасиус в томатном соусе не стыдно подать и к праздничному столу.

Продукты (на 4 порции)
Филе пангасиуса, хека или минтая - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Вода - 60 мл
Масло растительное - 40 мл
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Приправа "Прованские травы" - по вкусу

Как приготовить пангасиус:

1. Лук и морковь почистить, помыть. Лук порезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.

2. Пангасиус разморозить, помыть и нарезать порционными кусками. Посолить, поперчить и выложить в толстостенную посуду слоями, перемежая измельченными овощами.

3. В отдельной посуде смешать томатную пасту, воду, растительное масло, специи и соль. Влить полученный соус к рыбе с овощами, положить лавровый лист и поставить на огонь. Когда закипит, сделать самый маленький огонь. Тушить пангасиус с овощами в томатном соусе 20 минут.

4. Пангасиус в томатном соусе готов. Подавать с пюре.

Приятного аппетита.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пангасиус в томатном соусе. Как приготовить Пангасиус в томатном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Блюда из пангасиуса

Тема › Здоровое питание

76 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru