рецепт с фото

«Чипсы» из баклажанов

Фото к рецепту: «Чипсы» из баклажанов
 4 порции
 50 мин (ваши 30 мин)
 Людмила Владимировна   06.10.12

А Вы знаете, что из баклажанов можно сделать чудесные чипсы?
Продукты (на 4 порции)
Баклажаны - 3-4 шт.
Мука - 100 г
Соль
Перец
Растительное масло - для жарки

1. Баклажаны почистить.

2. Нарезать баклажаны тонкими ломтиками, посолить. Оставить на 20 минут.

3. Когда баклажаны дадут сок, помыть их холодной водой и обсушить.

4. Нагреть сковороду. Налить растительное масло 3-4 ст. ложки. Обвалять полоски в муке, поперчить и обжарить в кипящем масле до готовности. Масло доливать по мере надобности.

5. Готовые «чипсы» выложите на салфетки для удаления лишнего жира. Наши «чипсы» готовы.

Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Чипсы» из баклажанов. Как приготовить «Чипсы» из баклажанов?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Закуски из грибов и овощей
Баклажаны, особым способом... Шампиньоны, фаршированные баклажанами
Холодные закуски
Яичные рулетики с крабовыми палочками Закуска "Рафаэлки" Канапе с колбасой и сыром Закуска из лаваша с курицей и... Тарталетки с курицей и грибами
Чипсы
Домашние картофельные чипсы (в... Домашние чипсы Картофельные чипсы в микроволновке Картофельные чипсы Картофельные чипсы в микроволновке
Пост
Картофельная запеканка с грибами... Капустные котлеты Картошка, тушенная с болгарским... Слоёные лепёшки на сковороде Котлеты из гречки с грибами
Вегетарианские
Картофельные рулетики с грибами Картошка, тушенная с болгарским... Стейк для вегетарианцев Капустные котлеты Тефтели из грибов и риса в...
Блюда из баклажанов
Баклажаны, тушенные со сметаной и... Жареные баклажаны как грибы Рулетики из баклажанов Горячая закуска из баклажанов и... Жареные баклажаны с луком

Искать в СуперПоиске
10 спасибо 4246 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Кролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномКурица, запечённая в гранатовом соусеБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойСалат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцамиКотлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиМиндальное печенье "Тюиль"

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)