рецепт с фото пошаговый

Торт "Битое стекло"

Фото к рецепту: Торт "Битое стекло"
 Алия   27.09.12

Желейный торт "Битое стекло" с бисквитом. Такой тортик понравится любителям суфле и желе...

Продукты
Бисквит:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Крем:
Желе (разноцветное) - 4 пачки
Сливки для взбивания - 250 мл
Сметана (густая - 40%) - 50 мл

Пошаговый фото рецептТорт "Битое стекло"
Фото приготовления рецепта: Торт "Битое стекло" - шаг №1

Как приготовить торт "Битое стекло":

Испечь бисквит.

Желе готовить с чуть меньшим количеством жидкости, чем указано на упаковке, - это нужно для того, чтобы оно имело более плотную консистенцию.

Сливки взбить в стойкую пену.

Фото приготовления рецепта: Торт "Битое стекло" - шаг №2

Добавить сметану и еще раз взбить.

Не прекращая взбивания, понемногу добавляем в массу еле схватившееся абрикосовое (или клубничное...) желе.
Его нужно развести заранее.
Доводим до однородности.

Фото приготовления рецепта: Торт "Битое стекло" - шаг №3

Далее собираем торт "Битое стекло".
Застывшее желе трех цветов нарезаем небольшими кубиками и аккуратно вмешиваем в кремовую массу.

У меня получилось только клубничное желе, а ананасовое плохо застыло, его практически и не видно.

Фото приготовления рецепта: Торт "Битое стекло" - шаг №4

Бисквитный корж кладем в разъемную форму, сверху выкладываем крем. Разравниваем верх.

Ставим в холодильник на ночь.

Сверху я украсила торт "Битое стекло" кусочками желе.
В конце концов оно у меня все-таки застыло.

Фото приготовления рецепта: Торт "Битое стекло" - шаг №5

Чем больше разноцветных желе, тем красивее тортик в разрезе!!!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Битое стекло". Как приготовить Торт "Битое стекло"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
75 спасибо 25185 6 1
kudr9shka Четверг, 27 Сентября 2012 г. 21:09 #

Замечательный рецепт!!Давно такой искала.Нада будет обязательно попробовать.

   
цитировать
Петя Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 12:29 #

вкусно

   
цитировать
Оля Среда, 04 Апреля 2018 г. 16:29 #

Суперский рецепчик!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Гульжамал Среда, 06 Октября 2021 г. 06:41 #

легкий рецепт спасибо а вкуснооо

   
цитировать
tr Вторник, 14 Декабря 2021 г. 12:08 #

я бы назвала тортик Самоцветы))))

   
цитировать
Катя Четверг, 21 Июля 2022 г. 16:07 #

Очень вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)