рецепт с фото пошаговый

Рагу со спаржевой фасолью

Фото к рецепту: Рагу со спаржевой фасолью
 6 порций
 50 мин (ваши 30 мин)

Ос, золот пор овощ. Побалуе ебя см агу сжевой ас.

Продукты (на 6 порций)
Спар (срч) фоль - 400-500
Кабач - 1 ш.
Помидор - 4-6 ш.
Баклажан - 1 т.
ковь - 1 т.
к епчы - 1 ш.
Люе пец
Соль
ец
тель мас
Лаврй т - 1 т.

Пошаговый фото рецептРагу со спаржевой фасолью
Фото приготовления рецепта: Рагу со спаржевой фасолью - шаг №1

Для ного агу фоль вам с сюие одуы.

Фото приготовления рецепта: Рагу со спаржевой фасолью - шаг №2

Как иготь агу о туковой асю:

ит сжеву фоль с воде лаврм т. Пут покипит 7-10 т.

Фото приготовления рецепта: Рагу со спаржевой фасолью - шаг №3

Помыь порь ок.

Фото приготовления рецепта: Рагу со спаржевой фасолью - шаг №4

Баклажан т и езат куоч.

Фото приготовления рецепта: Рагу со спаржевой фасолью - шаг №5

Спарю ас отт на рлаг. осы порь 3-4 чт в имоси длины, даляя т чт.

Фото приготовления рецепта: Рагу со спаржевой фасолью - шаг №6

Почть помыь к мор. Лу порь ку, а ковь ерь крпну тку. лу и кови делат зажар. Нагрь ковор, налит 2 с. ложки ла.

Фото приготовления рецепта: Рагу со спаржевой фасолью - шаг №7

Выь к мор, жарь ивая. т и езат на онкие ки ы. зажар подрмянитя, ь ы.

Фото приготовления рецепта: Рагу со спаржевой фасолью - шаг №8

В сваем езанны кабач, баклажан сжеву фоль. ем ь ку. олит и чь. шь агу фоль до овноси малень огне, иодички ивая.

Фото приготовления рецепта: Рагу со спаржевой фасолью - шаг №9

Подават р с срч фоль с ю. лич блю в т. ещ овощ р с асю икарй нир мяс и ы.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рагу со спаржевой фасолью. Как приготовить Рагу со спаржевой фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощныеРагуОвощное рагу Овощное рагу с баклажанами Рагу из кабачков Пост
В казане
Вегетарианские

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны тушеные
Блюда из кабачковКабачки тушеные
Блюда из фасолиФасоль стручковая
734 спасибо 132562 14 2
катерина Четверг, 05 Сентября 2013 г. 13:14 #

почемуто получилось много бульона,но я готовила с курицей может по этому,во всяком случае очень вкусно!

   
цитировать
Сусанна Среда, 23 Октября 2013 г. 19:10 #

заменила кабачки и баклажаны на цветную капусту. Получился отличный вкусный и полезный гарнир к мясу

   
цитировать
Филюша Четверг, 10 Марта 2016 г. 22:37 #

Вкусненько, только добавила еще чеснока, ну очень уж мы его любим

   
цитировать
Яна Вторник, 24 Мая 2016 г. 22:37 #

Я не добавила помидоры и морковку, но получилось очень вкусно)))

Спасибо за рецепт

   
цитировать
светлана Четверг, 30 Июня 2016 г. 13:24 #

спасибо за рецепты .

   
цитировать
Вплентина Среда, 03 Августа 2016 г. 22:36 #

Рагу получилось супер!Только я добавила больше лука и не добавляла кабачок,помидоров добавила меньше, а в конце готовки добавила измельчённый чеснок.Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Надежда Пятница, 05 Августа 2016 г. 09:27 #

Интересно, а если добавить уксус и немного больше соли, получится салат на зиму?:roll:

   
цитировать
Татьяна Александровна Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 22:00 #

Я бы внесла поправку. Во всех рецептах с фасолью меня удивляет то, что её сначала отваривают, выпуская при этом в воду полезные вещества.

Лучше стручки сразу нарезать и в масле обжарить до полуготовности. Затем добавить остальные овощи и тушить до готовности.

И баклажан я бы сначала вымочила в подсоленной воде, чтобы выпустить горечь, затем отжать и добавить к овощам.

Ну и в конце тушения обязательно зелень, затем выключаю огонь и кладу мелко посеченный чеснок.

   
цитировать
ольга Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 13:49 #

Я готовлю немного по-другому.Без кабачков и морковки.Много болгарского перца,всё кладётся сырым,и в самом конце стручковая свежая фасоль.Последовательность,мног лука обжаривается на растит.масле,потом тудаже баклажаны шайбами,потом чеснок.4-6 зубков,потом перец болгарский,потом или томатная паста или свежие полмидоры,солим добавляем немного сахарку и перчика чили немного,прокипело всё добавляем сверху свежую стручковую фасоль.Под крышку и до готовновти.Кто любит перед помидорами добавте кинзу,орегано.Всё!Овощи произвольное количество.

   
цитировать
Настя Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 11:16 #

Сделала всё по рецепту + чеснок добавила. Очень вкусно, спасибо!

   
цитировать
Надежда Понедельник, 14 Августа 2017 г. 18:33 #

Спасибо очень вкусно только маленький нюанс нудно сначала перед жаркой добавить соль а потом и в конце:yes:

   
цитировать
Валерия Понедельник, 14 Августа 2017 г. 18:36 #

Мне очень понравился рецеп

   
цитировать
Анастасия Четверг, 27 Декабря 2018 г. 13:40 #

Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!)

   
цитировать
Андрей Среда, 04 Августа 2021 г. 21:07 #

Не было баклажана, добавил вместо него перец болгарский, и чеснок ближе к концу тушения, замечательно вышло

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)