Пирог "Удача"

очень хочу попробовать,можно заменить майонез обычной 25,0% сметаной?

Не знаю, не пробовала. Но думаю,наверное, получится.

а майонез обязательно? ну можно заменить сметаной

спасибо за рецепт очень вкусно

очень вкусно

пирог нормальный, особого восхищения не испытала, так, повседневная выпечка по недорогому рецепту

Пирог вкусный. Крем можно другой.

Пахнет майонезом, ужасный вкус.

Сырой!!!! Так и думала. Хотела разделить тесто на 2 и испечь коржи отдельно, но понадеялась на рецепт! Жаль очень... Пока готовила детки рядом стояли, ждали, а теперь порадовать нечем(( Интересно, почему не пропекся

Пирог не получился Не понимаю почему...духовка была разогрета, пекла 1час и 15 мин...внутри клей получился...от чего это может быть? Может мало муки или наоборот много?

У меня тоже ужасно клеклый

Как я вас понимаю ...У меня такой же клейкии получился...

Людмила Владимировна вы не ответили на вопрос почему когда вынимаешь пирог из духовки при остывании он опускается?

тесто должно быть очень густое, да? не менее 2 стаканов муки...

насыпала около 1 , получился сырой внутри((( правда, вкусный все равно

Просто великолебна, мне тоже нравилось

У меня не получилось.вроде все положила все равно не получилось

В духовке был такой красивый, а вынула - серединка вся осела, а края остались хорошие. Почему?

Очень вкусный тортик получился. Спасибо огромное❤. Но заметила если творог плохо отжат (мокрый от сыровотки) то тортик непропекается нормально. Еще по настроению могу добавить в тесто мак, или толченый грецкий орех, или изюм... Еще раз Спасибочки!

>Добавить к творогу яйца, майонез, сахар, соду. Хорошо перемешать, затем по полстакана добавлять муку.

Сода будет гаситься уксусом, который в майонезе. Поэтому логичнее соду тщательно размешать с мукой и быстро и энергично смешать с жидкими компонентами, включающими в себя майонез. Чем дольше мешать и больше теребить тесто, тем больше газов из него выйдет и пирог будет менее воздушным.

Тут в креме слишком много крема!

Пирог получился классный,огромное спасибо за рецепт.

Спасибо вам за рецептик, пирог удался, хорошо поднялся, пропитался.. Готовила его вечером, настоялся за ночь и утром стал особенно вкусным!))) Правда,я его немножечко дооформила,сверху добавила заварной крем, измельчила орешки и печенье, покрошила шоколад- получился пирог-тортик..))

Делала все по рецепту ,но к сожалению пирог внутри какой-то сыроватый. Очень жаль времени и продуктов. Может кто подскажет из за чего это.и может как то можно его еще спасти? !!!

Пирог почему-то упал, в чем причина интересно, а поднялся классно, но потом упал

Нежный и вкусный получился пирог, даже без крема 👍👍👍&#1

Пирог получился очень вкусным.Спасибо за рецепт. Подскажите пожалуйста какую роль играет майонез, просто я забыла его положить. Но всеровно получился нежный и вкусный..И сверху я растопила 2 шоколада (Алёнка),и залила на верх пирога,и украсила грецкими орехами. Получилось очень красиво.

Самые лучшие рецепты!:hea

Подскажите,сколько пеку этот пирог не получается в духовке поднимается прекрасно а как вынимаю опускается и клеклый.В чем причина?