рецепт с фото пошаговый

Пирог "Удача"

Фото к рецепту: Пирог "Удача"
 12 порций
 1 час (ваши 20 мин)

Нежный торт-пирог - шикарный и простой. Украсит любой праздник.

Продукты (на 12 порций)
Творог - 300 г
Яйца куриные - 3 шт.
Майонез - 250 г
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Сода - 1 ч.л.
Для крема:
Сметана - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Ваниль

Если у Вас нет сметаны, то это не беда. Пирог все равно вкусный и нежный.

Пошаговый фото рецептПирог "Удача"
Фото приготовления рецепта: Пирог "Удача" - шаг №1

Вот такой набор продуктов. Легко доступен всем.

Включить духовку на 180 градусов. Нам скоро пригодится.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Удача" - шаг №2

Творог выложить в миску и хорошо растереть.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Удача" - шаг №3

Добавить к творогу яйца, майонез, сахар, соду. Хорошо перемешать, затем по полстакана добавлять муку. Хорошо вымешать. Тесто будет как густая сметана.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Удача" - шаг №4

Форму смазать маслом и обвалять мукой. Выложить тесто в форму. Разровнять.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Удача" - шаг №5

Выпекать на средней полке до румяности 40-45 минут. Вынуть из плиты, оставить в форме на 5 минут. Затем выложить на блюдо.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Удача" - шаг №6

Когда пирог остынет, разрезать его ножом аккуратно пополам.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Удача" - шаг №7

Сделать крем. Для этого достаточно смешать стакан сметаны и полстакана сахара. Ваниль по вкусу. Взбить хорошо миксером.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Удача" - шаг №8

Смазать разрезанные коржи кремом и украсить по Вашему вкусу. Пирог должен пропитаться хотя бы час.
Приятного!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог "Удача". Как приготовить Пирог "Удача"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиТворожные пироги
ТестоТворожное тесто
Рецепты сладостейТортыТорт творожный
День рождения На праздничный стол
В духовке
Блюда из творога Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

1557 спасибо 261639 130 24
Елена Суббота, 16 Ноября 2013 г. 13:38 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно!!! :3

   
цитировать
Алёна Четверг, 05 Декабря 2013 г. 12:50 #

Очень-очень вкусный пирог, в жизни аих вкусных не пробовала=) спасибо большое за чудесный рецепт=) запишу в свою книгу=)

   
цитировать
НАТАЛИ Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:17 #

Подскажите, какой он внутри?

2 раза делала, оба раза получался внутри какой-то плотный, не пористый, словно не совсем испекся..

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:02 #

НАТАЛИ
Подскажите, какой он внутри?2 раза делала, оба раза получался внутри какой-то плотный, не пористый, словно не совсем испекся..

У меня он нежный и пористый. Как хороший бисквит.

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:02 #

Друзья всем на здоровье, мы стараемся для вас :)

   
цитировать
александр Пятница, 13 Декабря 2013 г. 03:00 #

приготовлю. спасибо. думаю получится классный рецепт

   
цитировать
Галина Пятница, 13 Декабря 2013 г. 19:56 #

а можно вместо майонеза добавить маргарин

   
цитировать
ммм Суббота, 21 Декабря 2013 г. 13:14 #

а можно начинку другую...ну например вареную сгушенку

   
цитировать
Мария Четверг, 09 Января 2014 г. 15:41 #

А у меня не пропекся, хотя был уже румяный. На 200 пекла. К сожалению, в рецепте не указана температура

   
цитировать
Асема Пятница, 17 Января 2014 г. 11:17 #

Надеюсь у меня хорошо получится. Спасибо, вам Людмила Владимировна

   
цитировать
Лес Суббота, 01 Февраля 2014 г. 11:15 #

Тесто плохое получилось, невкусное. Снаружи подгорел, а внутри сырой.((

   
цитировать
Ангелочек Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 14:30 #

спасибо за рецепт норм

   
цитировать
Ульяна Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 14:39 #

У меня тоже ужасно клеклый

   
цитировать
МaRiНа Вторник, 11 Февраля 2014 г. 18:00 #

У меня получился великолепный пирог.Очень вкусный.Спасибо за рецепт:gift:

   
цитировать
МaRiНа Вторник, 11 Февраля 2014 г. 18:12 #

Мария
А у меня не пропекся, хотя был уже румяный. На 200 пекла. К сожалению, в рецепте не указана температура
Пирог получился пышный.Я выпекала в электрической духовке при 150-180 около часа(т.к. печка у меня старая).Поэтому температуру выставляю относительно особенности своей духовки.Попробуйте еще раз-должно получится.Пирог действительно несложный.

   
цитировать
Sergey Четверг, 13 Февраля 2014 г. 16:29 #

Пирог отличный делал уже 2раза. 1.В сковородке глубиной 3/4см поднялся он в духовке конечно сильно даже подумал что вся духовка в пироге будет)) но потом когда доставал он опустился и не выглядел как шарик)Выпекал 40/45 мин фишка такая что бы пропекся нормально проверяйте его палочкой длинной поф названия не знаю так что пусть будет палочка, так легко понять готов или нет и еще можно потом оставить его в духовке на мин 10 чтоб дошел. 2. Раз делал на листе мин 30/40 заняло выпекание и потом порезал его как печенье. Отличный рецепт.Удачи!:so:

   
цитировать
NINOCHKA Пятница, 21 Февраля 2014 г. 16:12 #

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПИРОГА-ТОРТА!!! ВСЕМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ!!!

   
цитировать
хемра Четверг, 27 Февраля 2014 г. 09:20 #

Я пробова этот пирог уже 3 раз он проста очень слаткий и лехкий :-)

   
цитировать
Дарья Пятница, 28 Марта 2014 г. 00:29 #

мой не пропекся(( хоть и в духовке потом еще 10 мин стоял

   
цитировать
Анастасия Пятница, 28 Марта 2014 г. 18:48 #

Спасибо за простой и надеюсь вкусный рецепт! Сейчас в духовке , если получится выложу фото:)

   
цитировать
Анастасия Пятница, 28 Марта 2014 г. 19:35 #

увы тесто получилось клеклым :(( наверное что-то сделала не так.

   
цитировать
Валентина Среда, 02 Апреля 2014 г. 09:58 #

Пирог только поставила в духовку, наверняка будет вкусный.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 15:53 #

Пирог вкусный, но внутри не пропекся, а сварился.

   
цитировать
эрика Вторник, 22 Апреля 2014 г. 14:44 #

а кем вы работали в 2008 году?

   
цитировать
эрика Вторник, 22 Апреля 2014 г. 14:51 #

а вы работали в садике золотой петушок?

   
цитировать
Эля Четверг, 08 Мая 2014 г. 16:16 #

Люда, а а пищевая бумага не понадобиться, да?

   
цитировать
Марина Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 13:52 #

Очень простой рецепт.Спасибо.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 17:56 #

не поверила отрицательным отзывами, попробовала, стоял час, симпатичный румяный, но и все достоинства, вынула - он сел, внутри клеклый - перевод продуктов. никогда такого в моей практике не было

   
цитировать
Татьяна Пятница, 13 Июня 2014 г. 13:14 #

Скажите, пожалуйста, стакан - это 200 или 250 гр.?

   
цитировать
Анна Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 14:08 #

Много раз делала по рецепту и получается внутри сырой, клеклый. Кто подскажет, в чем причина?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 16 Июня 2014 г. 11:30 #

эрика
а вы работали в садике золотой петушок?

Точено нет:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 16 Июня 2014 г. 11:31 #

Эля
Люда, а а пищевая бумага не понадобиться, да?

Я не использовала. А если Вы так обычно делаете, то можно и применить.

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 16 Июня 2014 г. 11:32 #

Татьяна
Скажите, пожалуйста, стакан - это 200 или 250 гр.?

Стакан - 250 г

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 16 Июня 2014 г. 11:34 #

Всем у кого не пропекся отвечаю сразу. Как я делала написала четко. Результат на лицо. Все-таки наверное дело в духовках. Бывают норовистые. Вы должны знать свою духовку и выпекать, как вы печете наливные пироги.

   
цитировать
София Среда, 25 Июня 2014 г. 14:51 #

Тесто должно быть тонким, или оно само пышным станет в духовке ?:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 26 Июня 2014 г. 13:10 #

София
Тесто должно быть тонким, или оно само пышным станет в духовке ?:)

Пирог в духовке подымется.

   
цитировать
Джулиана Пятница, 27 Июня 2014 г. 14:31 #

Тесто получилось жёлтым.Это норма?

   
цитировать
Мария Пятница, 27 Июня 2014 г. 15:47 #

Спасибо!:heart: Всё получилось!:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 04 Июля 2014 г. 19:46 #

Джулиана
Тесто получилось жёлтым.Это норма?

Зависит от яиц. Хорошие домашние яйца, то да.

   
цитировать
Машка02 Понедельник, 28 Июля 2014 г. 09:53 #

спасибо) у меня день рождения 30 июля, сама попробую)))) спасибо!!:heart::gift::D

   
цитировать
Аленький Вторник, 29 Июля 2014 г. 11:23 #

Представляю какой он вкусный! Сегодня же сделаю!

   
цитировать
qwertyu Суббота, 02 Августа 2014 г. 13:54 #

все qwerty т.е все отлично

   
цитировать
Даваа Суббота, 02 Августа 2014 г. 14:02 #

мне понравилась этот пирог и я его приготовил маме на день рождения! Сасибо за рецепт

   
цитировать
Инна Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 18:24 #

Очень вкусный, нежный пирог. В моей духовке приготовился за 20 минут. Я боялась, что внутри будет сырым, но когда разрезала увидела красивый, пропечённый, ароматный бисквит. Сделала бананово-сметанный крем, очень вкусно! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Вика Среда, 27 Августа 2014 г. 11:50 #

А если творог немного староват?

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 27 Августа 2014 г. 12:51 #

Друзья, всем на здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 27 Августа 2014 г. 12:52 #

Вика
А если творог немного староват?

Насколько? Просто вкусный творог, вкусный пирог. Результат может быть так себе.

   
цитировать
Жанна Четверг, 25 Сентября 2014 г. 16:43 #

Я что-то не пойму, у меня у одной не то получается. 5-й раз пеку, а тесто сразу же садится и внутри всегда тесто сырое и не вкусное.

   
цитировать
Людмила Р Пятница, 26 Сентября 2014 г. 13:03 #

Жанна
Я что-то не пойму, у меня у одной не то получается. 5-й раз пеку, а тесто сразу же садится и внутри всегда тесто сырое и не вкусное.

Зачем же тогда печь? Наверное не Ваш рецепт.

   
цитировать
Мария Понедельник, 27 Октября 2014 г. 13:51 #

очень хочу попробовать,можно заменить майонез обычной 25,0% сметаной?

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)