рецепт с фото пошаговый

Торт Монастырская изба - упрощенный вариант без выпечки

Фото к рецепту: Торт Монастырская изба - упрощенный вариант без выпечки
 8 порций по 490 ККал
 12 часов (ваши 20 мин)
 Rambutan   20.09.12

Очень упрощенный вариант вкусного торта Монастырская изба - без выпечки. Быстро и вкусно!

Продукты (на 8 порций)
Трубочки с вишневой начинкой (готовые) - 300 г
Сметана жирная (25-30%) - 450-500 г
Сахарная пудра - 100 г
Орехи грецкие очищенные - 1 стакан
Молоко - 1 стакан

Пошаговый фото рецептТорт Монастырская изба - упрощенный вариант без выпечки
Фото приготовления рецепта: Торт Монастырская изба - упрощенный вариант без выпечки - шаг №1

Как приготовить торт Монастырская изба:

В кондитерских отделах магазинов продаются вот такие хрустящие трубочки с фруктовой начинкой. Выбираем с вишней. Трехсот грамм вполне достаточно для небольшого торта.
Подогреваем молоко и на 5 минут замачиваем в нем трубочки. Без замачивания трубочки плохо пропитываются кремом и остаются твердыми.

Орехи давим скалкой.
Сметану взбиваем с сахарной пудрой, добавляем половину орехов.

Фото приготовления рецепта: Торт Монастырская изба - упрощенный вариант без выпечки - шаг №2

А теперь собираем торт Монастырская изба.
На дно тарелки выкладываем немного сметанного крема. На него кладем 4 трубочки. Сверху - опять слой крема и 3 трубочки на небольшом расстоянии друг от друга. Снова слой крема и 3 трубочки поплотнее. Опять крем и 2 трубочки. Крем и последняя трубочка.

Фото приготовления рецепта: Торт Монастырская изба - упрощенный вариант без выпечки - шаг №3

Обмазываем «избу» со всех сторон кремом и посыпаем сверху орехами.
Теперь поставим торт Монастырская изба в холодильник на длительное время (на ночь). А утром...
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт Монастырская изба - упрощенный вариант без выпечки. Как приготовить Торт Монастырская изба - упрощенный вариант без выпечки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыТортыТорт без выпечки Торт Монастырская изба
Блюда из молока
1161 спасибо 272112 14 10
пери Суббота, 15 Декабря 2012 г. 20:30 #

скажите пожалуйста потом он мягкий станет?

   
цитировать
Наиля Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:46 #

Прекрасно придуманный прием

   
цитировать
наталья Среда, 24 Апреля 2013 г. 11:10 #

Я не думаю что это вкуснее, чем оригинал.

   
цитировать
хадижат Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 21:27 #

Очень вкусно

   
цитировать
Татьяна Четверг, 07 Ноября 2013 г. 21:58 #

Я положила трубочки в молоко на 5 мин и они к большому сожалению растаяли

   
цитировать
Таисия Пятница, 10 Января 2014 г. 23:06 #

5 минут для трубочек много еще и в подогретом молоке....может если комнатной температуры то будет нормально....

   
цитировать
Оля Суббота, 22 Февраля 2014 г. 09:15 #

красиво но новерное вкусно:):yes::roll

   
цитировать
люба Четверг, 24 Апреля 2014 г. 02:50 #

Я сделала все вкусно и не пожалела )

   
цитировать
Лилия Вторник, 16 Декабря 2014 г. 14:23 #

Класний.Дякую

   
цитировать
Николаевна Понедельник, 07 Марта 2016 г. 18:44 #

Торты из любых видов готового печенья - это всегда вкусно, если правильно приготовить.

В этом рецепте несколько ошибок:

Во-первых: 5 минут для замачивания воздушных трубочек - это много! Они у вас просто растают. Замочите их на 1-2 минуты, этого будет вполне достаточно. Остальную мягкость им потом даст крем.

Во-вторых: сметана должна быть охлаждённая и без комочков, ни в коем случае не брать сметану меньше 20 процентов жирности или сливки 35 процентов, а то может кто-то решит, что это не имеет значения (если жидкая, используйте порошковый загуститель). Желательно использовать сметану повышенной жирности, тогда крем становится пышным и не растекается. Я беру сметану на базаре - беспроигрышный вариант.

В-третьих: если вы хотите получить крем стойкого пенного состояния, то пудру при взбивании засыпайте постепенно. Когда при наклонении посуды в сторону крем не растекается, значит, он готов. Главное! – не переусердствовать и вовремя остановиться, иначе вместо крема получится масло.

В-четвёртых: Средняя сладость крема достигается, когда на 500 г сметаны приходится стакан сахара. И это соотношение идеально для получения именно сметанного крема, а не просто сметаны с сахаром. Регулируйте сладость крема относительно собственного вкуса.

Пятое: если вы хотите получить крем с выраженным ореховым привкусом, то лучше воспользуйтесь миксером для их измельчения.

P.S: не обязательно выбирать трубочки именно с вишнёвой начинкой))) Возьмите с той, что по вкусу именно вам.

   
цитировать
Елена Четверг, 05 Мая 2016 г. 22:53 #

НИКОЛАЕВНА- спасибо.))

   
цитировать
юліа Четверг, 04 Января 2018 г. 14:12 #

торт просто клас

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)