рецепт с фото пошаговый

Куриные котлеты с творогом

Фото к рецепту: Куриные котлеты с творогом
 6 порций по 270 ККал
 35 мин (ваши 15 мин)
 warunik   19.09.12
27 руб.
   
5 грн.
    за порцию

Исключительно хрустящая панировка и нежные котлеты! Очень важно не игнорировать панировку - она прекрасна!

Продукты (на 6 порций)
Куриный фарш - 500 г
Творог - 200 г
Молоко или сливки - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп (измельченная зелень) - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Кукурузные хлопья несладкие (неглазированные) для панировки - примерно 100-150 г
Масло растительное для обжаривания - 2-4 ст. л.

Пошаговый фото рецептКуриные котлеты с творогом
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом - шаг №1

Как приготовить куриные котлеты с творогом:

Измельчить лук, чеснок и укроп (мелко нарезать).
Фарш смешать с творогом, молоком (сливками), яйцом, луком, чесноком, укропом, солью и перцем.
Кукурузные хлопья насыпать в тарелку. Если хлопья крупные, слегка их измельчить - просто прижать пальцами.
Влажными руками сформировать из творожно-куриного фарша небольшие котлетки и обвалять их в кукурузных хлопьях.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом - шаг №2

Разогреть сковороду, налить масло. Аккуратно выложить на сковороду котлеты и жарить на небольшом огне примерно по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Подавать куриные котлеты с картофельным пюре. Очень вкусно!)
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные котлеты с творогом. Как приготовить Куриные котлеты с творогом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБиточкиКуриные биточки
КотлетыКотлеты из курицыКуриные котлетыКотлеты из куриного фарша
Мясные блюдаПтица
Блюда из курицы Блюда из молока Блюда из творога Блюда из фаршаФарш куриный
272 спасибо 15 3
солнышко Четверг, 20 Сентября 2012 г. 00:24 #

Какой необычный рецепт куриных котлет! Даже не слышала, что можно в куриные котлеты творог добавлять. А панировка просто блеск, обязательно буду использовать эту идею. Спасибо, классный рецепт!

   
цитировать
Ольга Хурхурова Среда, 23 Января 2013 г. 22:00 #

класскый рецепт, спасибо, не знала, что можно сделать фарш с творогом...

   
цитировать
Аделина Пятница, 15 Февраля 2013 г. 20:35 #

Какой чудесный рецепт !!!! Спасибо большое автору, обязательно воспользуюсь!!!!

   
цитировать
лоло Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:59 #

а чтоб рыбные котлеты не разваливались,добавьте карт.пюре(погуще) и вперед!

   
цитировать
валентина ивановна Среда, 20 Февраля 2013 г. 10:29 #

Приготовила котлетки с творогом по рецепту.Вкусненькие и необычная панировка.Можно приготовить для гостей и удивить новинкой(потом все будут делать).И самое главное-быстро и без заморочек!Спасибочки!!!!

   
цитировать
VERA Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 20:40 #

Зачем рыбные котлеты портить картошкой?У меня никогда не разваливаются,достаточно положить сырое яйцо,а ещё рыбные котлеты любят мелко порезанный укроп.

   
цитировать
инесса Вторник, 15 Апреля 2014 г. 23:20 #

вкусно

   
цитировать
УмницаКрасавица Четверг, 15 Мая 2014 г. 20:21 #

Не понимаю, чему так все удивляются?

Творог и фарш известный и прекраснейший дуэт.

К примеру в Европе, понятия "творог", как такого нет. У них это воспринимается, как сливочный сыр.

Я довольно часто использую творог в приготовлении мясных блюд. Всем очень, очень!!!

Экспериментируйте!Плох тот повар, который готовит по рецепту!

   
цитировать
Лерчик Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 22:00 #

УмницаКрасавица:
Не понимаю, чему так все удивляются?

Творог и фарш известный и прекраснейший дуэт.

К примеру в Европе, понятия "творог", как такого нет. У них это воспринимается, как сливочный сыр.

Я довольно часто использую творог в приготовлении мясных блюд. Всем очень, очень!!!

Экспериментируйте!Плох тот повар, который готовит по рецепту!

   
цитировать
Ната Суббота, 07 Марта 2015 г. 01:45 #

Какие рыбные в комментариях? Рецепт куриных!

   
цитировать
Ная Суббота, 21 Марта 2015 г. 15:30 #

А кукурузная крупа не подойдет?

   
цитировать
Валерия Вторник, 06 Октября 2015 г. 17:50 #

у меня прилипли к сковороде(

   
цитировать
Злата Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 10:51 #

Валерия, сэкономили масло =) Вот и пристало.

   
цитировать
Зинаида Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 13:30 #

Злата
Валерия, сэкономили масло =) Вот и пристало.
просто сковородка плохая!!!
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)