Булочки "Школьные"

Я добавила ещё в тесто яйцо,сахара поболее и уже готовые булочки посыпала сахарной пудрой).. всё отлично

Очень плохой рецепт, ужасный, пустая трата времени. Тесто не поднимается, но на свой страх и риск решила все же поставить в духовку, в результате, снаружи тесто горит уже , а внутри сырое, делала все строго по этому ужасному рецепту.

Вы значит, Татьяна, что то не правильно делали!

Спасибо большое за рецепт

Слишком много дрожжей.Клеклые и пахнут дрожжами.

Просто перевод продуктов! Тесто поднялось, но как были шарики, такими они в духовке и остались: снаружи горят, внутри сырые

У кого не поднялось тесто, тут два варианта: вы не выждали час и вылили молоко с дрожжами в горячую смесь заварного теста и дрожжи сдохли (они жар не переносят), либо неправильный температурный режим в духовке (купите термометр, ему цена 300р).

Спасибо за рецепт. Булочки получились как из детства. У кого не получилось видимо дрожжи попались не качественные или что-то сделали не так. Я первый раз делала дрожжевое тесто и делала строго по рецепту, получилось идеально все

Супер! Классные булочки получились!

что значит до готовности? рецепт должен рассказывать о таких вещах. до готовности оф.....еть

Я приготовила, вышло очень вкусно. Спасибо вам.

Плохой рецепт. Тесто не поднялось. Сахара мало

Как понять дрожжи сухие активные ?!

Я попробовала с этими..но ничего не получила.. всё испортила☹️

Спасибо все как по рецепту

Отличный рецепт, очень вкусные булочки, получилось с первого раза, сделала всё в точности по рецепту, муки примерно 500-600 гр, первый опыт и удачно, благодарю за рецепт, в копилку однозначно)))

Неожиданный результат. Сдобное тесто умею еще с детства делать, но по своему рецепту. Это про то, что знаю какую температуру любят дрожжи, знаю сколько выстаивать тесто и т.д. Но по этому рецепту не получилось. Дрожжи не старые, мука проверенная. Что-то не так с рецептом.

Спасибо за рецептик 😍

а эти булочки из пшеничного теста готовятся?

Заранее поняла, что как написано не получится. Я просто смешала все ингредиенты, согласно очереди в рецепте, но главное, молоко не кипятила, а просто нагрела. Муки ушло около 600 гр. Поставила подниматься на батарею, поднялось круто! Всё получилось ооочень вкусно и мягенько👍

Сегодня готовила..получилось вкусно..тесто мягкое, в следующий раз когда буду готовить добавлю сахара больше и изюм..спасибо за рецепт.

СЛИШКОМ МНОГО МУКИ

Вот булочки строго все по вашему рецепту. Ну ожидала что то я другое.. В работе тесто мне понравилось.

Делала все по рецепту. Тесто не поднялось, булочки не получились.. Не советую!

Делал первый раз и все получилось, на работе коллеги слопали на ура.

Рецепт исправьте дичь какая-то

Здравствуйте. Хочу и я написать свой отзыв. Делала все по рецепту. Тесто получилось прекрасное. Те, кто написали негативные отзывы однозначно делали что-то не так,но разве сознаются в этом? Я давно с тестом на "ТЫ". И хлеб пекем сами уже более 10 лет. Никогда никаких проблемм не возникло. Если знаешь свою муку, дрожжи, то знаешь сколько нужно добавить,а если первый раз или от раза к разу выпекаете, то читать внимательно нужно. Я, когда начинала пекарское свое дело часто такие ошибки допускала, поэтому и результат был такой, как в негативных отзывах : тесто не получилось, плоская выпечка и т.д. Автору Спаси Бог за рецепт.

Рецепт на 2 с огромным минусом, 👎👎👎,ес не хотели делиться правильным рецептом то уж лучше не публиковаться

ОЧЕНЬ ВКУСНО

Скажите,пожалуйста, как Вы делали тесто по пункту 1? Зачем нужно оставлять тесто в тепле на 60 минут, если там нет дрожжей?

Кто такой рецепт выкладывает? Это ужас зря потраченное время и продукты. Всегда делаю булки, но по этому рецепту в первый раз. Не делайте это г....

Кипящем молоком с маслом заливается часть муки, стоит она 60 минут для того чтобы остыло иначе дрожжи умрут в горячем. Отдельно готовится другая часть молока с дрожжами, сахаром и т. д. Когда опара подн. 160' я ставлю, моя печкп побрехимаетв ппоказателях температуры.

Я делаю без заваривания муки, просто теплым молоком.