рецепт с фото пошаговый

Закусочные гренки к завтраку

Фото к рецепту: Закусочные гренки к завтраку
 2 порции
 15 мин (ваши 10 мин)
 Полянка   18.09.12

Гренки с яйцом, молоком и черным перцем.

Продукты (на 2 порции)
Хлеб белый - 5 ломтиков
Яйца - 2 шт.
Молоко - 2-3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло сливочное или растительное для жарения - сколько уйдет

Из "позавчерашнего" хлеба, яиц и капли молока можно приготовить на завтрак вкусные и сытные гренки. Мягкие, горячие, ароматные...

Пошаговый фото рецептЗакусочные гренки к завтраку
Фото приготовления рецепта: Закусочные гренки к завтраку - шаг №1

Как приготовить гренки:

Чтобы приготовить гренки, возьмем белый хлеб (лучше батон), яйца, молоко, соль, перец и сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Закусочные гренки к завтраку - шаг №2

Яйца взбиваем вилкой, добавляем соль, молотый перец, молоко. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Закусочные гренки к завтраку - шаг №3

На сковороде растапливаем часть сливочного масла. Можно и растительное, но на сливочном гренки получаются ароматнее.
Для сковороды, в которую помещаются два кусочка хлеба, я для каждой порции растапливала 5 г масла.

Фото приготовления рецепта: Закусочные гренки к завтраку - шаг №4

Ломтики хлеба обмакиваем в яйцо с молоком, оставляем их там на полминуты. Затем обжариваем гренки на среднем огне до золотисто-карамельного цвета (2-3 минуты).

Фото приготовления рецепта: Закусочные гренки к завтраку - шаг №5

Переворачиваем гренки и обжариваем с другой стороны. В это время в яйцо с молоком кладем следующую порцию.

Фото приготовления рецепта: Закусочные гренки к завтраку - шаг №6

Двух яиц с молоком мне как раз хватило, чтобы обжарить 5 гренок.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закусочные гренки к завтраку. Как приготовить Закусочные гренки к завтраку?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаГренкиГренки из батона Гренки из белого хлеба Гренки с яйцом
Завтрак
Блюда из молока
1340 спасибо 61 39
Бутярик Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 08:34 #

P.S. Когда вытаскивал хлеб из смеси, прилипало яйцо. Может потому, что плохо перемешал, а может потому, что криворукий.:ir:

Ещё P.S. Пару гренок прожарились только снаружи, а внутри полу-сырые. Почему?

   
цитировать
Влад Вторник, 25 Апреля 2017 г. 15:11 #

Спасибо за рецепт гренок, приготовил и получились очень вкусные!! правда съедал их прежде чем укладывал на тарелку,:D но всё равно спасибо!! :z)

   
цитировать
Даша Четверг, 06 Июля 2017 г. 22:47 #

Ну,не очень вы тут хорошо объясняете(([u]:so:[/u]

   
цитировать
Привет меня зовут Виктория Понедельник, 22 Января 2018 г. 17:26 #

Гренки получились очень очень вкусные .И да желаю вам приятного аппетита за столом.

   
цитировать
ba1epa Пятница, 26 Января 2018 г. 19:14 #

Полянка
Лера
Спасибо за рецепт, очень вкусные гренки! Можно еще их после готовности посыпать сахаром! тогда вообще обалденные будут!:)

Сахарная пудра вряд ли будет сочетаться с солью и черным перцем ))) Так что нужно выбирать.

Чет я не понял их чё с вареньем кроме меня никто не ест? Кто тебе сказал что сахарная пудра не будет с ними сочетаться?

   
цитировать
Annyshka2017 Вторник, 27 Марта 2018 г. 11:15 #

Спасибо! Отличный рецепт

   
цитировать
ариана Вторник, 09 Июня 2020 г. 13:40 #

мне 8 лет и я сама делаю гренки

   
цитировать
ариана Вторник, 09 Июня 2020 г. 14:24 #

я буду учиться готовить у вас

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)