рецепт с фото пошаговый

Постная тушеная капуста с грибами

Фото к рецепту: Постная тушеная капуста с грибами
 6 порций
 50 мин (ваши 30 мин)

Тушеная капуста с помидорами, морковью, луком и шампиньонами - превосходное блюдо, полезное и бюджетное. Как говорится: и гостям поставить не стыдно, и съедят - не жалко. :)

Продукты (на 6 порций)
Капуста белокочанная - 600 г
Грибы шампиньоны - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 3 шт.
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептПостная тушеная капуста с грибами
Фото приготовления рецепта: Постная тушеная капуста с грибами - шаг №1

Продукты - самые обыкновенные. А главное, готовить капусту - проще простого!

Фото приготовления рецепта: Постная тушеная капуста с грибами - шаг №2

Капусту нашинковать.
Морковь почистить и натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Постная тушеная капуста с грибами - шаг №3

Грибы нарезать ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Постная тушеная капуста с грибами - шаг №4

Лук почистить и нарезать кубиками.
Сковороду разогреть, добавить растительное масло. Обжарить лук, затем добавить морковь и шампиньоны. Всё вместе немного обжарить, до испарения жидкости.

Фото приготовления рецепта: Постная тушеная капуста с грибами - шаг №5

В казане (или кастрюле с толстым дном) смешать капусту и овощи с грибами. Натереть на терке помидоры и добавить к капусте. Всё перемешать, посолить и поперчить.
Накрыть казан крышкой и тушить капусту с грибами на небольшом огне до готовности, минут 20.

Фото приготовления рецепта: Постная тушеная капуста с грибами - шаг №6

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постная тушеная капуста с грибами. Как приготовить Постная тушеная капуста с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Грибные Овощные Пост
В казане
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста тушеная Блюда из помидоров Блюда из шампиньонов
166 спасибо 40980 8 3
Галина Вторник, 18 Сентября 2012 г. 12:58 #

Забавно вы написали про тушеную капусту с грибами, действительно и вкусно, и недорого. А еще тушеная капуста с грибами хорошая начинка для пирожков, только томат я не кладу.

   
цитировать
горбачева Вторник, 18 Сентября 2012 г. 13:30 #

Очень простой и вкусный рецептик !!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 18 Сентября 2012 г. 20:00 #

Спасибо Галина:) Спасибо Горбачева:) Вот сегодня как раз делала пирожки с капустой:)

   
цитировать
Елена Суббота, 20 Апреля 2013 г. 15:08 #

Прекрасный рецептик! Большое спасибо автору, уже приготовила и наслаждаюсь - попробуйте!:)

   
цитировать
Ксения Понедельник, 10 Июня 2013 г. 23:57 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Штурманн Суббота, 21 Декабря 2013 г. 10:47 #

Залить капусту? Ну и чем ее залить? Водой? Бульоном? В каком количестве? И еще. Что то не пойму как помидоры трут на терке по вашему. Может терки придумали для помидор? Так напишите какие.

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 10:57 #

Друзья, на здоровье.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 14:16 #

Штурманн
Залить капусту? Ну и чем ее залить? Водой? Бульоном? В каком количестве? И еще. Что то не пойму как помидоры трут на терке по вашему. Может терки придумали для помидор? Так напишите какие.

Штурман,залить помидорами)))натертыми на крупной терке!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)