рецепт с фото

Вкусные булочки

Фото к рецепту: Вкусные булочки
 2 часа (ваши 30 мин)

Вкусные булочки на завтрак. Просто и сытно.

Продукты
Мука - 2,5-3 стакана
Соль - 1-2 ч. л. (по вкусу)
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Сливочное масло - 50 г
Дрожжи сухие активные - 6 г (или свежие - 15 г)
Молоко - 275 мл

1. В большую миску просеять муку. Добавить соль, сахар, сухие дрожжи и перемешать.

2. Добавить растопленное сливочное масло и молоко. Замесить тесто.

3. Положить тесто в миску, прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час, тесто должно увеличиться вдвое.

4. Включить духовку. Пусть нагреется. Тесто обмять. Сформировать круглые булочки.

5. Смазать противень маслом. Положить булочки на некотором расстоянии друг от друга.

6. Прикрыть полотенцем и оставить на 20-25 минут.

7. Смазать булочки молоком или яйцом.

8. Выпекать в духовке 20-30 минут на средней полке при 180 градусах до золотистого цвета. Кушать можно, как остынут.

Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вкусные булочки. Как приготовить Вкусные булочки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиДомашние булочки Сдобные булочки Тесто на булочки
ТестоДрожжевое тесто
В духовке
Вегетарианские
Блюда из молока
525 спасибо 174309 67 19
Людмила Владимировна Вторник, 05 Мая 2015 г. 14:10 #

Таня34
Добавила больше сахара, но тесто все-равно не поднялось, булочки не получились.

Вас подвели дрожжи или было холодно тесту.

   
цитировать
Дарья Суббота, 23 Мая 2015 г. 09:06 #

Все получилось, спасибо!

   
цитировать
Ксения Вологда Суббота, 23 Мая 2015 г. 22:15 #

Тесто пришлось ждать дольше. Поставили в духовку ждём - облизываемся)) первый раз булки делаю тоже))

   
цитировать
Ксения Вологда Суббота, 23 Мая 2015 г. 23:02 #

Вкусненько! Спасибо за рецепт

   
цитировать
Ирина Четверг, 13 Августа 2015 г. 15:44 #

Спасибо за рецепт))) булочки получились отличные, даже не ожидала такого результата))) главное что все очень просто, пекла первый раз и теперь думаю не последний)

   
цитировать
наталья Понедельник, 05 Октября 2015 г. 12:38 #

я приготовила булочки вкусняшки.это точно вкусняшки.тесто не обыкновенное мягкое.спасибо вам за рецепт.

   
цитировать
Kirito Суббота, 19 Декабря 2015 г. 17:06 #

Щя пекутся, посмотрю че будет!

   
цитировать
mila.mail.ru12 Воскресенье, 03 Января 2016 г. 21:41 #

Булочки получились очень вкусные! Большое спасибо за рецепт!

   
цитировать
Александра Понедельник, 09 Мая 2016 г. 23:22 #

Для тех у кого тесто не поднимается) Сухие дрожжи добавляйте сразу в муку, а свежие разводите в теплом молоке! И тесто всегда будет пышное! Вам спасибо за рецепт!

   
цитировать
Светланка Суббота, 10 Февраля 2018 г. 10:16 #

Тоже тесто поднялось плохо, но булочки в итоге получились неплохие, во второй раз сначала "оживила" сухие дрожжи, разбавила дрожжи с тёплым молоком, поставила на 15 минут постоять и только потом добавила к муке, тесто за час поднялось и увеличилось почти в 3 раза. Может кому-то пригодится эта информация)))

   
цитировать
Натали Четверг, 22 Февраля 2018 г. 10:49 #

Вот только замесила тесто, жду,добавила вместо пудры 3ст.л. сахара))думаю все получится.

   
цитировать
Вероника Среда, 10 Июля 2019 г. 22:48 #

Светланка
Тоже тесто поднялось плохо, но булочки в итоге получились неплохие, во второй раз сначала "оживила" сухие дрожжи, разбавила дрожжи с тёплым молоком, поставила на 15 минут постоять и только потом добавила к муке, тесто за час поднялось и увеличилось почти в 3 раза. Может кому-то пригодится эта информация)))

Удивляло, что автор рецепта это не уточнял, и отпасть можно было от всех, кто не догадывался сухие дрожжи сперва растворять, в шоке, а что в другие рецепты вы то же сухие так и кидате?И потом удивляетесь, а почему ничего не поднялось? Удивительно было бы, если бы поднялось.

Светлана, конечно вы правы!!!!

   
цитировать
Денис Пятница, 24 Июля 2020 г. 11:46 #

Тесто тоже плохо пондялось(все соблюдено в приготовлении)

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)