рецепт с фото пошаговый

Стручковая фасоль жареная с яйцами

Фото к рецепту: Стручковая фасоль жареная с яйцами
 kIrena Snake   06.09.12

Полезный и витаминный завтрак из зеленой фасоли с яйцом:)

Продукты
Фасоль стручковая - 400 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло сливочное - 30 г
или оливковое масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Уксус - 1 ст.л.

Пошаговый фото рецептСтручковая фасоль жареная с яйцами
Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль жареная с яйцами - шаг №1

Как приготовить стручковую фасоль с яйцом:

Стручковую фасоль вымыть и отрезать хвостики и кончики.

Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль жареная с яйцами - шаг №2

Отварить 5 минут в кипящей воде.

Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль жареная с яйцами - шаг №3

Откинуть фасоль на дуршлаг и ополоснуть 1 литром воды с 1 ст. л. уксуса, чтобы фасоль не потеряла цвет.

Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль жареная с яйцами - шаг №4

Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить в нем 3 минуты фасоль.
По желанию можно обжарить стручки и на оливковом масле.

Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль жареная с яйцами - шаг №5

Вбить в фасоль 2 яйца.

Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль жареная с яйцами - шаг №6

Перемешать фасоль с яйцом, обжарить. Посолить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль жареная с яйцами - шаг №7

Вот и готова стручковая фасоль с яйцом. Приятного аппетита.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Стручковая фасоль жареная с яйцами. Как приготовить Стручковая фасоль жареная с яйцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Гарниры Овощные

Блюда из фасолиФасоль стручковая
583 спасибо 2 8
Марина Суббота, 06 Октября 2012 г. 16:33 #

Да,попробывала,вкусно,но фасоль брала консервированую.

   
цитировать
Ирина Вторник, 27 Ноября 2012 г. 10:49 #

С фасолью блюда очень вкусные, но я еще готовлю - репчатый лук обжаривается на сковороде (обязательно на оливковом масле)до прозрачности ,потом добавить фасоль стручковую - 3 мин. (можно замороженную- тогда чуть дольше прожарить),затем измельченные грецкие орехи - 2 мин., кинзу - 3 мин. выключить плиту и добавить измельченный чеснок. Через 2-3 минуты можно употреблять. попробуйте не пожалеете. (Азербайджанская кухня)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(107)