рецепт с фото пошаговый

Грушево-ванильное варенье

Фото к рецепту: Грушево-ванильное варенье
 kIrena Snake   31.08.12

Аромат ванили в сочетании с грушевым вкусом скрасит ваши зимние вечера.

Продукты
Груши - 1 кг
Лимонная кислота - 1/4 ч. л.
Миндаль по желанию
Ваниль по вкусу
Вода
Для сиропа:
Вода из-под вареной груши - 2 стакана
Сахар - 1 кг

Пошаговый фото рецептГрушево-ванильное варенье
Фото приготовления рецепта: Грушево-ванильное варенье - шаг №1

Груши вымыть, очистить от семян, кожу оставить, нарезать кусочками.
Закипятить воду, опустить в нее груши, чтобы вода их покрыла. Проварить 3 минуты, чтобы стали слегка мягче и слить воду.
Из воды из-под вареной груши и сахара сварить сироп, довести до кипения и снять с огня. Залить сиропом груши. Оставить на 4 часа.

Фото приготовления рецепта: Грушево-ванильное варенье - шаг №2

Снова поставить посуду с грушами на огонь и довести до кипения. Не забываем снимать пенку. Оставить остывать на 4 часа.
В третий прием добавить в варенье ваниль, лимонную кислоту, миндаль по вкусу и желанию и варить 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Грушево-ванильное варенье - шаг №3

Переложить варенье в стерилизованные сухие банки и закатать.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грушево-ванильное варенье. Как приготовить Грушево-ванильное варенье?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты сладостейВареньеВаренье из груш Грушевое варенье
Блюда из груши

Тема › Кулинарная энциклопедия

333 спасибо 8 2
катя Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 15:38 #

а воду обратно влить? когда?

   
цитировать
kIrena Snake Среда, 26 Сентября 2012 г. 01:16 #

катя, сразу же, как сварили сироп.

   
цитировать
Галина Вторник, 10 Сентября 2013 г. 14:33 #

Варенье получилось прекрасное и вкусное. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Ирочка Понедельник, 11 Августа 2014 г. 20:56 #

И я попробовала этот рецепт. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецептик. Всем легкой и удачной закрывачки:-)

   
цитировать
Галина Суббота, 19 Сентября 2015 г. 21:03 #

Подскажите, а вес груши указан уже без сердцевины или целиком?

Смотрю на свои несколько ведер груш и хочу их уже пристроить с толком!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(110)