рецепт с фото пошаговый

Омлет в мультиварке

Фото к рецепту: Омлет в мультиварке

Для нас, девочек, актуально уже тем, что в этом омлете нет ни капли масла. Только яйца и молоко. На вкус мужчины - "Омлет, как омлет"...

Продукты
Яйца - 5 шт.
Молоко - 1 стакан
Соль - по вкусу

Делюсь впечатлениями: готовить омлет в мультиварке мне очень понравилось! Для нас, девочек, актуально уже тем, что в этом омлете нет ни капли масла. Только яйца и молоко. На вкус мужчины - "Омлет, как омлет", ну что с них, мужиков, взять?! (Кстати, на фото - тарелка мужа, поджаренная колбаска была ему бонусом.) А вот если бы я положила в корзинку для пароварки сосиски, то этот омлет мог бы претендовать на блюдо в МВ под категорией "Дубль". Что долго писать, нужно просто показать. Я делала омлет в мультиварке на 5 яиц и стакан молока.

Пошаговый фото рецептОмлет в мультиварке
Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №1

Как приготовить омлет в мультиварке:

Итак. В мультиварку налила воды.

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №2

Поставила режим "варка на пару" 30 мин.

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №3

Пока закипала вода (как известно, отчет времени на этом режиме начинается только тогда, когда жидкость закипит, что нам и нужно!), я взбила миксером яйца с солью.

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №4

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №5

Добавила стакан молока.

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №6

Опять взбила до пышной пены.

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №7

Два целлофановых пакета вложила один в другой и вылила туда омлетную массу.

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №8

Стараясь не оставлять много пространства, завязала пакеты на узел.

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №9

Пока я производила все эти манипуляции, время на таймере еще не пошло отсчитывать минутки, и я, заглянув внутрь, увидела, что до закипания воды осталось совсем немного.

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №10

Недолго думая, пакет с омлетом я отправила в мультю, закрыла крышку и замерла в ожидании...)))

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №11

Таким был омлет в мультиварке после сигнала.

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №12

Извлекла пакет на тарелку, срезала узел и...

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №13

...вот какая масса предстала моему взгляду (хоть и пузырчатая, но плотная), а мой нос унюхал запах вареных яиц (насыщенный запах))).

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №14

От целлофана омлет отделился очень легко и лег на тарелку в виде яичного облака.
Такой омлет всегда подавали на завтрак в советских санаториях и домах отдыха, у меня всегда возникал вопрос - а где же поджаренная корочка?! А вот!

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №15

Омлет замечательно режется, очень нежный, вкусный, просто на 5+!

Фото приготовления рецепта: Омлет в мультиварке - шаг №16

Цвет омлета у меня действительно такой солнечный, потому что привалило мне счастье в виде деревенских домашних яиц. Все комментарии в плане "Да на сковороде быстрее" понятны, но вареный омлет, это ведь здорово, вы попробуйте! Пусть вам будет вкусно!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет в мультиварке. Как приготовить Омлет в мультиварке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с молоком
В мультиварке
Блюда из молока
644 спасибо 222513 45 18
Иринка Суббота, 12 Января 2013 г. 22:15 #

мммм.....надо сделать,обожаю такие омлеты!

   
цитировать
Юлёк Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 16:15 #

Супер) получилось очень хорошо! мне, детям и мужу очень понравилось! спасибо!

   
цитировать
ена Пятница, 15 Марта 2013 г. 19:00 #

блин, а пакет не расплавился?

   
цитировать
Светлана Среда, 17 Апреля 2013 г. 13:30 #

ха,тоже мне.Омлет главное без капли масла,зато колбаска,ну прям как нужно,ну вся в масле зажареная

   
цитировать
Светлана Среда, 17 Апреля 2013 г. 13:31 #

Да уж,пакет точно успел химикаты пустить в яйца

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 13:03 #

А у меня не получилось, хоть и сделала все,как написано. Оба пакета лопнули и омлет сварился в воде

   
цитировать
Вера Среда, 10 Июля 2013 г. 22:20 #

А обязательно в пакете? Почему нельзя просто вылить смесь в контейнер пароварки? Если он без дырочек? (в моей пароварке Braun есть и цельный для риса, например, и с дырочками)

   
цитировать
mila Суббота, 27 Июля 2013 г. 20:52 #

Никогда не видела такой способ омлета,вроде так просто,но в то же время необычно,сделаю такой же,благо яйца домашние в курятнике имеются:)

   
цитировать
xvitalka Суббота, 09 Ноября 2013 г. 13:16 #

пакеты надо брать специальные, для готовки, а не каждодневные :Д конечно и лопнет и химикатов напустит и расплавится :) так что надо пакетики нормальные покупать :)

   
цитировать
Liana Суббота, 18 Января 2014 г. 21:12 #

Спасибо!

Очень понравилась пошаговая инструкция: с юмором и очень просто!

   
цитировать
алена Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 16:19 #

А сколько нужно держать омлет в мульте?

   
цитировать
Лена Четверг, 19 Июня 2014 г. 11:38 #

Светлана
ха,тоже мне.Омлет главное без капли масла,зато колбаска,ну прям как нужно,ну вся в масле зажареная
Специально, для для таких как вы( падающих в обморок от масла)написано---КОЛБАСА ДЛЯ МУЖА!!!!!

   
цитировать
светлана Вторник, 15 Июля 2014 г. 20:27 #

для нелюбящих химию, рукав для запекания в помощь))то что надо!!!

   
цитировать
Евгений Среда, 17 Сентября 2014 г. 21:46 #

А в кастрюле можно?

   
цитировать
Елена Четверг, 10 Декабря 2015 г. 13:54 #

Вера
А обязательно в пакете? Почему нельзя просто вылить смесь в контейнер пароварки? Если он без дырочек? (в моей пароварке Braun есть и цельный для риса, например, и с дырочками)

Почему же нельзя? Я, например, такой омлет готовлю именно в пароварке ( у меня Филипс) в контейнере без дырочек. Но у кого нет пароварки, то в рецепте показан замечательный альтернативный способ.

   
цитировать
Янна 2509 Среда, 23 Декабря 2015 г. 12:29 #

Делала. Только воду в кастрюле кипятила. .. все были в восторге.

   
цитировать
Наиля Среда, 01 Июня 2016 г. 18:50 #

здорово!

   
цитировать
Ангелина Понедельник, 29 Августа 2016 г. 09:07 #

С ума сойти, гендерная сегрегация в кулинарии..."Для девочек", "на вкус мужчин"... Чем таким мужским у вас омлет пробуют, хотела бы я знать?

   
цитировать
Татьяна Четверг, 16 Февраля 2017 г. 04:56 #

И для чего тут нужна мультиварка?Воду налить в маленькую кастрюльку и тот же омлет.

   
цитировать
Светлана Четверг, 06 Апреля 2017 г. 22:11 #

Я просто выливаю массу на дно чаши мультиварки. У меня тоже Панасоник. Когда не забываю - немного смазываю дно маслом, как при выпечке. Минимум 3 яйца, молоко - пару столовых ложек. По желанию можно стол.ложку муки, вяленые помидоры, сыр, колбасу порезать и т.д. Можно и не добавлять. 20 мин.режим выпечка. Делаю часто. Очень вкусно.

   
цитировать
Мария Пятница, 23 Июня 2017 г. 18:13 #

мне кажется, по мимо того,что без масла, прикольно что он такой толстый получается и плотным. Лично мне именно это показалось красивым), обязательно попробуй):roll:

   
цитировать
Elena Понедельник, 30 Октября 2017 г. 22:37 #

Светлана
ха,тоже мне.Омлет главное без капли масла,зато колбаска,ну прям как нужно,ну вся в масле зажареная

Так колбаска же для мужа зажареная)

   
цитировать
Владимир Вторник, 05 Декабря 2017 г. 23:30 #

Это все хорошо,но знаете ли Вы сколько вредных веществ выделяет полиэтилен при нагреве? Катигорически не рекомендую делать в пакетах.

   
цитировать
Ирина Среда, 10 Января 2018 г. 13:00 #

кошмар, а на сковороде за 5 мин. приготовить не пробовали?

   
цитировать
Саша Суббота, 30 Июня 2018 г. 12:18 #

Смотрю в книгу- вижу фигу!Это про вас. Ясно же написано,что колбаска поджаривалась для мужа в виде бонуса.

   
цитировать
Саша. Суббота, 30 Июня 2018 г. 12:20 #

это для Светланы

   
цитировать
Анна Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 19:23 #

Делаю тоже в пакете, но в кастрюлке с водой. И не 30 мин, а 5 на всё про всё. 1 яйцо+100мл молока. И в пакетик.

   
цитировать
Анастасия Среда, 17 Июля 2019 г. 11:21 #

Супер рецепт, слюнка потекла!!!!

   
цитировать
Олюшка Вторник, 30 Июля 2019 г. 16:39 #

Светлана
Я просто выливаю массу на дно чаши мультиварки. У меня тоже Панасоник. Когда не забываю - немного смазываю дно маслом, как при выпечке. Минимум 3 яйца, молоко - пару столовых ложек. По желанию можно стол.ложку муки, вяленые помидоры, сыр, колбасу порезать и т.д. Можно и не добавлять. 20 мин.режим выпечка. Делаю часто. Очень вкусно.

Тоже так делаю. Очень вкусно получается, а главное можно рецептуру варьировать по желанию, ну или что есть из продуктов.

   
цитировать
Надежда Иванникова Пятница, 24 Июля 2020 г. 09:15 #

Не у всех де панасоник, м не у всех есть такой контейнкр. А доя тех, кто колкости пишет в коментах - не нравится блюдо, просто пройдите мимо и все. Есть такие которые захотят попробовать так же приготовить

   
цитировать
Рада Воскресенье, 01 Ноября 2020 г. 09:48 #

У меня крышка мульти отлетала. Пришлось варить с открытой крышкой

   
цитировать
Полина Воскресенье, 28 Февраля 2021 г. 15:42 #

Чё..? :)

   
цитировать
ЮТо4ка Пятница, 30 Апреля 2021 г. 22:23 #

В обычном пакете нельзя варить! Либо пакет для варки либо никак!

   
цитировать
Тарікова Воскресенье, 28 Ноября 2021 г. 22:59 #

Давно себе такой делаю)Вкусно..нєжно..

   
цитировать
Любовь Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 13:53 #

Может омлет и вкусный, но в целофановом пакете я варить ничего не буду так как это опасно для здоровья

   
цитировать
Алёна Среда, 23 Августа 2023 г. 20:40 #

Идея интересная, но не экологичная (юзать одноразовый пластик лишний раз плохая идея) и вряд-ли полезная (не уверенна, что нагрев пластика с едой)хорошая идея.

Попробую сделать на пару, но без пластика

Ну и за объяснение рецепта двоечку ставлю, сколько воды лить не видно, какое закипания ждать и сколько ждать и сколько готовить - не ясно.

   
цитировать
Роман Вторник, 13 Февраля 2024 г. 21:32 #

кажется мужа решили потихоньку травить)) Целофановый пакет при нагревании неслабо так в еду добавит ядов...

   
цитировать
Нина Суббота, 02 Марта 2024 г. 11:17 #

Виктория
А у меня не получилось, хоть и сделала все,как написано. Оба пакета лопнули и омлет сварился в воде

Берите плотные пакеты, я вообще такой омлет готовлю на газу, с одним плотным пакетом, и ничего не растекается

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)