рецепт с фото

Дрожжевые рогалики с вареной сгущенкой и с корицей

Фото к рецепту: Дрожжевые рогалики с вареной сгущенкой и с корицей
 3 часа
 Людмила Bon appetite   13.08.12

Дрожжевые рогалики - просто, дешево, вкусно)))
Продукты
Мука - около 900 г
Сахар - 6 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное - 6 ст. л.
Дрожжи прессованные - 50 г
Вода или молоко - 500 мл
Ваниль
Корица
Вареное сгущенное молоко

Как приготовить рогалики из дрожжевого теста:

1. Замесить тесто безопарным способом, дать ему подняться дважды.

2. Раскатать тесто в небольшой круг, нарезать треугольничками-сегментами. Выложить на широкий край вареную сгущенку, соединить два ближайших угла, чтобы начинка оказалась внутри, и свернуть рогалики (получается примерно 40 штук).

3. Обмакнуть каждый рогалик верхней частью в сахар, смешанный с корицей (или с ванильным сахаром), выложить на смазанный маслом или покрытый пергаментом противень. Дать рогаликам постоять на расстойке 15-20 мин.

4. Выпекать дрожжевые рогалики 20-25 минут при температуре 180-190 градусов.

*

Если добавить 4 ст. л. сахара, а не 6, можно печь из этого теста и несладкие изделия, такие как пицца, пирожки, рулеты, пироги и т д. Из этого теста можно готовить изделия как в духовке, так и на плите.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Дрожжевые рогалики с вареной сгущенкой и с корицей. Как приготовить Дрожжевые рогалики с вареной сгущенкой и с корицей?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Булочки › Домашние булочки
Булочки "Вкусняшки" Домашние плюшки Сдобные ванильные булочки с крошкой Сладкие булочки-розочки на молоке Пышные пончики в духовке
Тесто на булочки
Домашние плюшки Пышные сдобные булочки Сахарные булочки из дрожжевого... Дрожжевое тесто "Минутка" Булочки с корицей и сахаром
Рогалики
Домашние рогалики с повидлом Рогалики с абрикосовым джемом Бабушкины рогалики Постные рогалики с вареньем Дрожжевые рогалики с повидлом
Тесто › Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто Моментальное дрожжевое тесто Тесто пирожковое (дрожжевое) Дрожжевое тесто на воде Тесто на дрожжах для пирогов и...
Русская кухня
Курник Картофельные драники с чесноком... Суп "Затируха" с курицей Гречка по-купечески Картофельная запеканка с фаршем
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пончики в ложке (без раскатывания...

Искать в СуперПоиске
241 спасибо 98704 21 5
Лаура Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:33 #

Не могу понять это все описание рецепта? Или я не там гдето смотрю? Очень заинтересовал, впервые хочу попробовать сделать. Но боюсь что ничего не понятно что за чем добавлять.

   
цитировать
Алена Вторник, 06 Августа 2013 г. 17:45 #

Я сделала пекутся,на вид супер на вкус спекутся напишу

   
цитировать
гуля Четверг, 14 Ноября 2013 г. 11:06 #

сейчас приготовлю

   
цитировать
оксана Вторник, 28 Января 2014 г. 14:15 #

класс, так легко

   
цитировать
Елена Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 17:20 #

Спасибо за рецепт.Просто и вкусно.

   
цитировать
карина Суббота, 07 Марта 2015 г. 16:54 #

а можно заместо подсолнечного масло положить сливочное

   
цитировать
галина Четверг, 24 Сентября 2015 г. 18:05 #

большое спасибо за рецепт. очень доступно и вкусно

   
цитировать
тамила Пятница, 23 Октября 2015 г. 10:10 #

Как приготовить скажите пожайлуста

   
цитировать
тамила Пятница, 23 Октября 2015 г. 10:11 #

Тесто как приготовить

   
цитировать
Наталия Суббота, 13 Февраля 2016 г. 10:35 #

тамила
Тесто как приготовить
соедините все ингредиенты ,указанные в рецепте, кроме сгущенки - вот и тесто

   
цитировать
Зинеп Вторник, 28 Июня 2016 г. 15:59 #

Спасибо большое:heart:

   
цитировать
Зинеп Вторник, 28 Июня 2016 г. 16:01 #

Мне нравится

   
цитировать
Зинеп Вторник, 28 Июня 2016 г. 16:04 #

:)

   
цитировать
Анна Понедельник, 03 Октября 2016 г. 08:14 #

Очень вкусно и просто. Спасибо за рецептик

   
цитировать
Татьяна Вторник, 06 Декабря 2016 г. 19:57 #

Спасибо за рецепт!!! Не ожидала, что будет так вкусно. Пекла постный вариант.

   
цитировать
Лена Воскресенье, 15 Января 2017 г. 17:40 #

Пеку. Но в тесто добавила ваниль. Аромат замечательный.......посмотрю как на вкус....

   
цитировать
Светлана Понедельник, 12 Июня 2017 г. 15:34 #

Алена
Я сделала пекутся,на вид супер на вкус спекутся напишу
Зачем вообще писать такой комментарий? Испечете, расскажете. Очень засоряет ленту и время прочтения крмментариев тех

   
цитировать
Ирина Вторник, 06 Марта 2018 г. 14:40 #

Взялись писать рецепт пишите нормально каждый понимает по всякому . Все покидать и готово !

   
цитировать
Гуляяя Вторник, 26 Ноября 2019 г. 19:19 #

Ох ох вкусна:D

   
цитировать
Татьяна Пятница, 07 Мая 2021 г. 06:33 #

Пекла уже 3 раза- получаются мягкие, воздушные, даже на следующий день

Я пробовала несколько рецептов, но этот самый лучший !!! Спасибо за рецепт!)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Вареники с фасольюКартошка фри в духовке, с сырным соусомПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгураСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомОладьи с брынзой и шпинатомРыбные зразы с грибами (без яиц)
Суп с куриным фаршем и вермишельюСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойДрожжевые куличи-краффины с изюмомЖареный редисСолянка из капусты с колбасками и грибамиСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемДомашние крабовые сухарики

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)