рецепт с фото пошаговый

Лечо с копчеными колбасками

Фото к рецепту: Лечо с копчеными колбасками
 1 порция
 zelotypus   28.07.12

Лечо с копчеными колбасками Пиколини и перепелиными яйцами.

Продукты (на 1 порцию)
Колбаски Пиколини - 1 упаковка (можно заменить охотничьей)
Лук - 80 г
Болгарский перец - 50 г
Морковь - 30 г
Чеснок - 2 зуб.
Шампиньоны - 100 г (3 маленьких)
Перепелиные яйца - 6 шт.
Сливочное масло - 10 г
Помидор - 1 шт.
Зелень - по вкусу

1. Овощи нарезаем соломкой, обжариваем на топленом масле до полуготовности.

2. Добавляем грибы, чеснок, обжариваем пару минут, уменьшаем огонь до минимума.

3. Добавляем кусочек сливочного масла, накрываем крышкой и тушим минут 10.

4. Далее добавляем колбаски, помидор дольками, солим по вкусу, обжариваем на среднем огне пару минут.

5. Добавляем сваренные яйца, зелень и выключаем огонь.

Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецептЛечо с копчеными колбасками
Фото приготовления рецепта: Лечо с копчеными колбасками - шаг №1

Овощи, нарезанные соломкой.

Фото приготовления рецепта: Лечо с копчеными колбасками - шаг №2

Обжариваем овощи.

Фото приготовления рецепта: Лечо с копчеными колбасками - шаг №3

Добавляем грибы.

Фото приготовления рецепта: Лечо с копчеными колбасками - шаг №4

Так выглядит упаковка колбасок.

Фото приготовления рецепта: Лечо с копчеными колбасками - шаг №5

Добавляем помидоры и колбаски.

Фото приготовления рецепта: Лечо с копчеными колбасками - шаг №6

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лечо с копчеными колбасками. Как приготовить Лечо с копчеными колбасками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЛечо
Рецепты закусокЛечо Венгерская кухня

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов Лечо
31 спасибо 2 0
чук Пятница, 10 Августа 2012 г. 23:06 #

В этом рецепте специи (перец и проч.) вообще не используются? И еще: сколько варить перепелиные яйца? Спасибо.

   
цитировать
zelotypus Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 23:14 #

Соль и перец по вкусу. Яйца варятся минуты 4.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(326)