рецепт с фото

Макароны со сливочным соусом и мятой

Фото к рецепту: Макароны со сливочным соусом и мятой
 4 порции
 Milania   19.07.12

Простой рецепт макарон со сливочным соусом осилит любая хозяйка.

Продукты (на 4 порции)
Макароны фигурные - 300 г
Сыр Рикотта - 1/2 стакана
Чеснок консервированный (мелко рубленый) - 1-2 шт.
Сливки - 2/3 стакана
Листья мяты свежие (мелко рубленые) - 1 ст. л.
Соль
Черный молотый перец по вкусу
Целые листочки мяты для сервировки

1. Макароны отварить в подсоленной воде до состояния аль-денте (слегка недоваренные), согласно инструкции на упаковке.

2. В миске соединить сыр, сливки, чеснок и рубленую мяту, взбить всё венчиком до однородного состояния.

3. Макароны откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить изделия обратно в кастрюлю, в которой они варились. Выложить в кастрюлю с макаронами сырную массу, хорошо перемешать.

4. Макароны посолить и поперчить по вкусу, еще раз перемешать и подавать сразу же, украсив листочками мяты.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны со сливочным соусом и мятой. Как приготовить Макароны со сливочным соусом и мятой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПаста

Блюда из макаронМакароны с сыром
4 спасибо 3808 1 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)