рецепт с фото пошаговый

Творожные бублики (пончики)

Фото к рецепту: Творожные бублики (пончики)
 8 порций по 440 ККал
 45 мин (ваши 45 мин)
 Полянка   16.07.12

Вкуснейшие бублики-пончики из творога, яиц, сахара и муки - угощение, которое можно себе иногда позволить. А как любят пончики ребятишки!

Продукты (на 8 порций)
Творог (домашний) - 300-400 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 200 г
Сода - 1 ч. ложка
Мука - примерно 1,5-2 стакана
Масло для фритюра (у меня ушло 200-250 г)

Пошаговый фото рецептТворожные бублики (пончики)
Фото приготовления рецепта: Творожные бублики (пончики) - шаг №1

Как приготовить творожные пончики:

Смешать творог, яйца, сахар, соду (я гасила уксусом, но это не обязательно). Добавить муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, чуть липнущее к рукам.

Фото приготовления рецепта: Творожные бублики (пончики) - шаг №2

Сформировать бублики. Можно раскатать и вырезать формочками. Мне проще отщипнуть кусочки теста, раскатать между ладонями "колбаску" и слепить края.

Фото приготовления рецепта: Творожные бублики (пончики) - шаг №3

В казанке хорошо нагреваем растительное масло. У меня на маленький казаночек ушло примерно 200-250 грамм.
(Степень разогрева масла можно проверить кусочком теста, вокруг которого масло должно заметно кипеть.)
Аккуратно выкладываем в горячее масло творожные пончики.

Фото приготовления рецепта: Творожные бублики (пончики) - шаг №4

Внимание! Учитывайте то, что бублики-пончики сильно увеличиваются в размерах (видно на фото).

Фото приготовления рецепта: Творожные бублики (пончики) - шаг №5

Поджариваем творожные пончики с двух сторон до золотистого цвета (пончики жарятся быстро).

Фото приготовления рецепта: Творожные бублики (пончики) - шаг №6

Аккуратно достаем готовые творожные пончики вилкой и выкладываем на бумажное полотенце (салфетку).
Можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожные бублики (пончики). Как приготовить Творожные бублики (пончики)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПончики Тесто
Блюда из творога
5348 спасибо 629927 221 51
1111 Пятница, 04 Января 2013 г. 22:07 #

Спосибо за ретепт.Очень вкусно.

   
цитировать
Полина Вторник, 15 Января 2013 г. 12:12 #

Ну очень вкусно! Спасибо за шикарный рецепт!

   
цитировать
марина Вторник, 15 Января 2013 г. 12:47 #

рецепт класс!вкусно!

   
цитировать
Виктория Пятница, 18 Января 2013 г. 16:24 #

сейчас будем пробовать лепить...надеюсь будет очень вкусно

   
цитировать
Галина Пятница, 18 Января 2013 г. 16:54 #

:P Очень удачный рецепт! А кому не понравился, то - или что-то не так сделал или не любитель!:wink:

   
цитировать
Катя Воскресенье, 20 Января 2013 г. 17:43 #

очень вкусно, только муки у меня ушло больше и все равно тесто липло. в следующий раз буду делать как на сырники.

   
цитировать
ЕЩЕ ТАТЬЯНА Понедельник, 21 Января 2013 г. 05:19 #

ОЧЕНЬ ВКУСНО.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

   
цитировать
сергей Понедельник, 21 Января 2013 г. 17:33 #

ничего нового тяжелая пища!!!

   
цитировать
Евгения Пятница, 25 Января 2013 г. 08:10 #

Очень вкусно,но я ещё добавила не много соли.

   
цитировать
Маша Вторник, 29 Января 2013 г. 22:39 #

А я только разочаровалась , последний раз делала по рецепту тети и - да те были пончики , а щас сделала все что написано вышесказанного и по вкусу напоминают сырники а не пончики , съедобные , но не то, я лю все настоящее ,будет стыдно и своему и маме его в глазах смотреть после таких пончиков, хорошо хоть тетины попробовали и все которые попробовали соседи , семья, все сказали что тот рецепт лучше а эти сырники , так что я уже выбросить хотела, а те кто писал что очень вкусно , значит вы не пробовали настоящие творожные пончики.

   
цитировать
раскай Среда, 30 Января 2013 г. 17:28 #

Ната
Спасибо! Именно тот рецепт, что называют :ir:"из детства". :)

   
цитировать
Лера Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 23:45 #

Спасибо за рецепт,я их теперь регулярно готовлю и всем очень нравится.пончики такие нежные,толькоьнадо мньше сахара,грамм 100,а то слишком сладко получится.

   
цитировать
Юлия Вторник, 05 Февраля 2013 г. 12:05 #

И я в восторге!!! Пончики супер!!! А главное просто, быстро и вкусно!!! Спасибо!!!:D

   
цитировать
Марина Среда, 13 Февраля 2013 г. 22:59 #

Просто бомба! И муж и ребенок слопали все и еще попросили!

   
цитировать
данил Суббота, 16 Февраля 2013 г. 14:32 #

мама такие же готовит, но заместо пончиков шарики:):roll:

   
цитировать
соня Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 07:31 #

спасибо, очень вкусно, мне понравилось :wink:

   
цитировать
Софья Среда, 20 Февраля 2013 г. 15:42 #

Спасибо за рецепт !!!Супер !!!

   
цитировать
НИКУЛЯ Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 11:43 #

ВКУСНЯТИНА!:DСПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!:)

   
цитировать
мария Суббота, 16 Марта 2013 г. 11:14 #

да рецепт супер.но соли надо побольше и сахару чуть поменьше.

   
цитировать
людмила владимировна божкова Вторник, 19 Марта 2013 г. 19:30 #

очень хороший рецепт мама готовила тоже. детство вспомнишь. спасибо

   
цитировать
настя Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 06:51 #

очень вкусно, спасибо за рецепт:D

   
цитировать
Лиля Четверг, 04 Апреля 2013 г. 15:08 #

А мне даже очень понравились!!! И просто и очень вкусно!!! Спасибо!!!

   
цитировать
Стас Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 00:57 #

Очень понравилось, спасибо за рецепт.

   
цитировать
Алина Пятница, 12 Апреля 2013 г. 18:33 #

Очень вкусно получилось,я еще для вкуса добавила немного корицы так еще вкусней!!!!!

   
цитировать
маша Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:45 #

они шекарны!!!))):D

   
цитировать
candy_88@mail.ru Среда, 24 Апреля 2013 г. 10:10 #

что такое фритюр?

   
цитировать
Арт Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 12:04 #

ООоочень крутой рецепт!! ПРОСТО и ВКУСНО до обморока..)) Спасибо большое.

   
цитировать
Фаина Вторник, 21 Мая 2013 г. 17:19 #

А разве соли не нужно добавлять?

   
цитировать
даша Среда, 29 Мая 2013 г. 19:51 #

ужасно получилось:(все сырые потомучто мама налила мала мала масла может в другой раз получится

   
цитировать
фатима Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:15 #

Здравствуйте,потеряла рецепт решила поискать в инете,спасибо правда колечки я делаю иначе,раскатываю тесто большим стаканом выдавливаю круг,маленьким скоканом выдавливаю серединку получается красиво.

   
цитировать
Татьяна Пятница, 07 Июня 2013 г. 20:29 #

великолепно

   
цитировать
Полянка Четверг, 20 Июня 2013 г. 12:56 #

Татьяна
великолепно

Рада, что понравилось!

   
цитировать
Оля Пятница, 02 Августа 2013 г. 11:48 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Полянка Среда, 07 Августа 2013 г. 13:32 #

Оля
Очень вкусно!

Это точно )))

   
цитировать
сосиська в тесте Четверг, 08 Августа 2013 г. 14:48 #

вкусно получилось!!!приятый запах,пальчики оближешь

   
цитировать
Марина Суббота, 17 Августа 2013 г. 14:03 #

Рецепт из детства, обожала их, в садике всегда просила добавки)))) Пончики получились такие же. Спасибо. Очень вкусно.

   
цитировать
Полянка Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:51 #

сосиська в тесте
вкусно получилось!!!приятый запах,пальчики оближешь

Это точно )))

   
цитировать
Полянка Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:52 #

Марина
Рецепт из детства, обожала их, в садике всегда просила добавки)))) Пончики получились такие же. Спасибо. Очень вкусно.

На здоровье!

   
цитировать
Сеня Вторник, 03 Сентября 2013 г. 09:18 #

наикрутейший рецепт спс большое, с фото, пошагово, прям как я люблю:heart::yes:

   
цитировать
ЕЛЕНА Пятница, 06 Сентября 2013 г. 16:05 #

ПРИГОТОВИЛА СЕЙЧАС,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ,НО ВНУТРИ НЕМНОГО НЕ "ДОШЛИ" ПОЛУЧИЛОСЬ КАК С КРЕМОМ ВНУТРИ)))))))))Я ПЕРВЫЙ РАЗ ИХ ДЕЛАЛА

   
цитировать
Мария Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:28 #

Очень вкусно, спасибо! Можно поменьше сахара :)

   
цитировать
Ира Четверг, 19 Сентября 2013 г. 17:58 #

СУПЕР

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:19 #

Сеня
наикрутейший рецепт спс большое, с фото, пошагово, прям как я люблю:heart::yes:

Большое пожалуйста ))

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:22 #

ЕЛЕНА
ПРИГОТОВИЛА СЕЙЧАС,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ,НО ВНУТРИ НЕМНОГО НЕ "ДОШЛИ" ПОЛУЧИЛОСЬ КАК С КРЕМОМ ВНУТРИ)))))))))Я ПЕРВЫЙ РАЗ ИХ ДЕЛАЛА

Какой интересный эффект!

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:23 #

Мария
Очень вкусно, спасибо! Можно поменьше сахара :)

Да, сахар, конечно, каждый добавляет на свой вкус.

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:23 #

Ира
СУПЕР

Спасибо!

   
цитировать
Елена Понедельник, 14 Октября 2013 г. 17:57 #

спасибо! очень вкусно!

   
цитировать
Елена Понедельник, 14 Октября 2013 г. 18:03 #

вот что получилось

   
цитировать
Алыча Четверг, 24 Октября 2013 г. 01:52 #

А самое прикольное в раскатывании, что нужно было вынимать серединку в бубликах, когда то это делалось с помощью капроновой пробки и после жарки обязательно посыпать сахарной пудрой. Вкусно.

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 15:28 #

Елена
спасибо! очень вкусно!

На здоровье!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)