рецепт с фото

Салат из куриного филе, груши и сыра

Фото к рецепту: Салат из куриного филе, груши и сыра
 ZNAIKA   13.07.12

Для приготовления этого салата куриное филе жарится на гриле и подается со свежими салатными листьями, сыром и резаной грушей.

Продукты
Куриное филе без шкурки - 5 половинок (100 г каждая)
Салатные листья (рваные) - 7 стаканов
Сыр Бри или Камамбер (резаный кубиками) - 60 г
Груша (резаная кубиками) - 2 шт.
Грецкий орех (жареный и рубленый) - 1/4 стакана
Яблочный сок, концентрированный (сироп) - 1/4 стакана
Масло оливковое - 2 ст. л.
Яблочный уксус - 4 1/2 ч. л.
Дижонская горчица - 2 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Черный молотый перец - 1/8 ч. л.

1. Решетку для гриля смазать растительным маслом и включить гриль для разогрева до средней температуры.

2. На промасленную решетку гриля выложить куриное филе, закрыть гриль крышкой и готовить около 6-8 минут с каждой стороны.

3. На 5 порционных тарелок выложить салатные листья, сыр, грушу и жареные орехи. Куриное филе порезать тонкими ломтиками и выложить на салатные листья. В небольшой миске смешать яблочный концентрат, яблочный уксус, оливковое масло, соль и черный молотый перец, перемешать венчиком или вилкой. Полить салат этой заправкой и подавать салат сразу же.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из куриного филе, груши и сыра. Как приготовить Салат из куриного филе, груши и сыра?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты без майонеза
Гриль
Блюда из груши Блюда из курицыКуриное филе Курица с сыром
Блюда из сыраСыр с плесенью
8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)