рецепт с фото

Картофель, жаренный на гриле

Фото к рецепту: Картофель, жаренный на гриле
Готовится в микроволновой печи
 ZNAIKA   06.07.12

Картофельные дольки сначала смазываются пряным маслом, а затем жарятся с сыром на гриле.

Продукты
Картофель крупный, продолговатый - 2 шт.
Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
Розмарин свежий (мелко рубленый) - 2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Сыр Чеддер (измельченный на терке) - 120 г (1 стакан)
Бекон (жареный и мелко резаный) - 3 полоски
Лук зеленый (мелко резаный) - 2 шт.
Сметана для сервировки

1. Каждый клубень картофеля разрезать на 4 части в длину.

2. Вырезать серединку каждой дольки, оставив лишь 1 см мякоти на шкурки. Положить дольки в микроволновую печь, готовить 8-10 минут, до мягкого состояния. В отдельной миске смешать розмарин, сливочное масло, соль и перец, хорошо перемешать и смазать этой смесью картофельные дольки со всех сторон.

3. Разогреть гриль до средней температуры, выложить на решетку гриля дольки картофеля, шкуркой вверх, жарить 2-3 минуты, до слегка коричневого цвета. Затем перевернуть дольки шкуркой вниз, а внутрь лодочек насыпать понемногу сыра и положить на решетку гриля еще на 2-3 минуты, до расплавления сыра.

4. Выложить картофельные дольки на блюдо, посыпать измельченным беконом и зеленым луком.

Подавать жареный картофель со сметаной.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, жаренный на гриле. Как приготовить Картофель, жаренный на гриле?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
В микроволновке Гриль

Блюда из картофеляКартошка с мясом
10 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru