Торт "Африканская ромашка"

Как вы это делаете, девушки? Две пачки вышеупомянутого желатина Dr.Oetker, разведенные пол-литром теплой воды, превратили мою густую сметану в жижу, которая так и не застыла. Пытаюсь понять, что же пошло не так?(

Как вы это делаете, девушки? Две пачки вышеупомянутого желатина Dr.Oetker, разведенные пол-литром теплой воды, превратили мою густую сметану в жижу, которая так и не застыла. Пытаюсь понять, что же пошло не так?(

не на пол литра разводить, а на стакан

Вот еще один)) Он стал любимым в нашей семье

Вот еще один)) Он стал любимым в нашей семье

слишком много какао. Торт горчит. И ничего не застыло.

я не знаю в чем причина,вроде все по рецепту делала,но желе у меня не получилось,не загустилось.может у меня желатин какой то не такой был?в конец вся расстроилась и все выкинула((((

попробовала испечь этот тортик сегодня все хорошо все по рецепту,но желе у меня не получилось,может желатин какой то не такой был?в конец вся расстроилась и все выбросила...(((

Вкусно но чем формочку смазать

а какой должен быть диаметр противня

Мне очень понравилось способа вам за рецепт

А коржи как разрезать?

Как разрезать коржи?

Очень понравился рецепт. У меня только один вопрос - неужели весь торт без масла??

Очень вкусный тортик, спасибо! Готовила к приезду любимого, сказал вкуснятина, 4х летнему сыночку тоже очень понравился. Тортик сверху помазала молочным шоколадом, надпись сделала шоколадной рисовашкой и посыпала лепестками миндаля. Остался лишний крем я его выложила в силиконовые формочки и в холодильник поставила, получилось еще 5 маленьких десертиков;) спасибо!

Не описано как резать ромашку и шоколадная заливка сама по себе налилась?)))

Приготовила этот торт на день рождения дочери. Все получилось просто отлично. И желе застыло, и коржи вкусные были. Все зависит от качества ингридиентов и адекватности готовящего.

Приготовила этот торт на день рождения дочери. Все получилось просто отлично. И желе застыло, и коржи вкусные были. Все зависит от качества ингридиентов и адекватности готовящего.

Я сразу засомневалась, но подумала - раз в рецепте так написано, то надо 100 грамм. Это сильно много! У меня все получилось, и корж пропекся и поднялся, и желе застыло, но на вкус - есть невозможно!

Девочки, а 100 грамм какао не многовато? И кто какой диаметр формы использовал?

Напишите, пожалуйста, на какой диаметр формы делали и большой ли он получается? Мне нужно на 14 человек,небольшие куски.

Можно ли заменить желатин агар-агаром и сколько тогда его брать?

огромное спасибо.всё получилось.не поймак пропитается. небудет ли он сухой? Лиана Шруб

Торт получился очень вкусный, готовила на Новый год! Все были в восторге! Только сметаны положила 900 г, а какао уменьшила до 75.

А это в разрезе

Тортик очень вкусный, спасибо за рецепт. Не экономьте на желатине, нужно 3 пачки по 20-25г.

Пекла вчера на день рождения, не совсем за стыло желе, но я знаю что не правильно ввела желатин, уже после фруктов и кусочков теста, в самом конце, а нужно было в смесь сметаны и сахара. Ноя не расстроилась, на работе меня все поддержали и похвалили, ведь это домашний десерт, а не из магазина, даже если он не очень получился. Спасибо автору за рецепт.

Очень вкусный торт! Рецепт не сложный, готовится довольно быстрый, результат превзошел все ожидания! Вкусный, красивый! Станет украшением и лакомством праздничного стола.

Торт просто супер!!!! Пекла на работу на своё ДР.Боялась за вкус.Начиталась про желатин, что из-за него может быть испорчен вкус.Страхи не оправдались Всем понравился.Только мне кажется , что нижний корж надо немного пропитать,а то получился суховатым. Большое спасибо за рецептик

Из альбома Татьяны Зубченко «Мои кулинарные подвиги 9» vk.com/album22389460_1. Шоколадный торт "Африканская ромашка" 17 января 2012! vk.com/photo22389460_3

Спасибо за внимание к моим подвигам! Печально, что мои фото подписаны чужим именем!

Из альбома Татьяны Зубченко «Мои кулинарные подвиги 9» vk.com/album22389460_1. Шоколадный торт "Африканская ромашка" 17 января 2012! vk.com/photo22389460_3 Спасибо за внимание к моим подвигам! Печально, что мои фото подписаны чужим именем!

Из альбома Татьяны Зубченко «Мои кулинарные подвиги 9» vk.com/album22389460_1. Шоколадный торт "Африканская ромашка" 17 января 2012! vk.com/photo22389460_3 Спасибо за внимание к моим подвигам! Печально, что мои фото подписаны чужим именем!

корж не поднялся, 3 пачки желатина - сметанный крем за секунду превратился в резиновый сапог, разбавила фруктами, получилась резина из сметаны с фруктами. Вобщем сюрприз мужу на день рождения не удался (((

Согласна с вами. Я два раза торт выбрасывала (резина резиной), пока для себя не усовершенствовала рецепт. Три пачки желатина это конечно много и две тоже много. А одна в самый раз. Я не знаю что это у них такой за желатин продается, что не застывает. На пачку сметаны для сметанного желе я кладу ложку желатина, а тут на пачку сметаны - три пачки желатина...... Совет: не рискуйте печь этот торт на важное мероприятие, поэкспериментируйте сначала для себя!

Делала детям оценили на 100%-очень вкусный и сочный торт.Денис мой племянник теперь просит всегда.Правда не ромашкой украсила, а шоколадной глазурью!

А какой у вас диаметр формы?

Торт вкусный. Тесто простое и хорошее, получилось с первого раза. форму брала 21 см. крема я бы сделала побольше, а желатина действительно можно класть не 2 пачки, а 1 - 1,5. А еще в крем можно крошить не два половинки коржа, а одну. если перемазать не два коржа, а три, торт будет лучше держать форму.

А пачка мака это сколько?

Ну такое...попробовала,в приготовлении простой.добавила ананас,персик и банан,и коржи немного пропитала ананасным сиропом.

Неплох для одного раза,больше готовить не буду. Из моих никто не хвалил,пеку выпечку часто）

А можно в граммах? Стаканы могут быть разные

Две пачки желатина по 25г оказалось очень много. Резиновый получился.

а до скількох розогрівать

Коржи резиновые.пррдукты на ветер Только крем вкусный