рецепт с фото

Постные рогалики на дрожжах

Фото к рецепту: Постные рогалики на дрожжах
 KindaKeksinka   28.05.12

Легкие, быстрые, постные рогалики из дрожжевого теста рекомендую тем, кто сидит на диете, но все же мечтает о домашней, воздушной выпечке.

Продукты
Дрожжи сухие, быстродействующие - 1 ч. л.
Теплая вода (40-45 градусов) - 3/4 стакана
Мука пшеничная - 3-3,5 стакана + для присыпки
Сахар - 2 ст. л.

Как приготовить постные рогалики из дрожжевого теста:

1. Муку смешать с дрожжами и постепенно ввести воду, хорошо перемешать. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой, выложить содержимое миски и замесить однородное тесто (замешивать около 4 минут комбайном или 10 минут вручную).

2. Сформовать из теста круг и разделить его на 12 равных частей. Из каждой части сформовать рогалик (раскатать шар в треугольник и свернуть в улитку, начиная с широкого края). Выложить рогалики на присыпанную мукой поверхности, накрыть чистым полотенцем и поставить в теплое место на 1 час (дрожжевые рогалики должны увеличиться в два раза).

3. Включить духовку для предварительного разогрева до 200-220 градусов. Подошедшие рогалики по желанию посыпать зернами или пряностями, поставить в разогретую духовку и выпекать дрожжевые рогалики 10-15 минут, до золотистого цвета.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постные рогалики на дрожжах. Как приготовить Постные рогалики на дрожжах?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРогалики
В духовке
133 спасибо 5 3
ДИНА Среда, 24 Февраля 2016 г. 17:02 #

СПАСИБО

   
цитировать
Татьяна Четверг, 09 Февраля 2017 г. 19:46 #

Круг делится на 8 равных частей или на 16, на 12 равных не делится.

   
цитировать
Татьяна Четверг, 09 Февраля 2017 г. 19:50 #

Или так: сначала на 4 части, затем каждую 1/4 на 3 части, тогда получается.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(149)