рецепт с фото пошаговый

Закусочный торт из печени

Фото к рецепту: Закусочный торт из печени
 8 порций
 50 мин (ваши 45 мин)
 vanilla_juice   16.04.12

Печеночный торт - закуска, которая удивляет!

Вкус этого торта из печени можно менять в зависимости от прослойки.

Продукты (на 8 порций)
Печень куриная - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 5-7 ст. ложек
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Молоко - 1/4-1/2 стакана
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана - 200 г
Майонез - 100 г
Сыр твердый - 150 г
Масло растительное - 10 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень (укроп, петрушка)

Пошаговый фото рецептЗакусочный торт из печени
Фото приготовления рецепта: Закусочный торт из печени - шаг №1

Как приготовить печеночный торт:

Печень и лук взбейте блендером. Из печени, лука, яйца, молока, соли, разрыхлителя, муки заведите тесто по густоте как на блины.
Выпекайте блинчики из получившегося теста на растительном масле с 2-х сторон.
Выкладывайте по одному на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Закусочный торт из печени - шаг №2

Пока первый блинчик выпекается, смешайте в миске майонез, сметану, чеснок, мелко порезанную зелень. Выложите блинчик на тарелку. Начните выпекать следующий.
На мелкой терке натрите сыр.
Каждый блинчик смажьте смесью сметаны и майонеза, присыпьте сыром. И так и выкладывайте все блинчики, прямо со сковороды на уже присыпанные сыром.

Фото приготовления рецепта: Закусочный торт из печени - шаг №3

Последний блинчик обильно присыпьте сыром, украсьте печеночный торт по вашему желанию.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закусочный торт из печени. Как приготовить Закусочный торт из печени?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы Торт печеночный
Блюда из молока Блюда из печениПечень в сметане Печень куриная Печень с луком
Блюда с майонезом
154 спасибо 5 1
Маргарита Чернышева Вторник, 24 Апреля 2012 г. 10:14 #

Рецепт отменный!!Родственники остались довольны))))))Такой вкуснятины давно не пробовала)))

   
цитировать
vanilla_juice Вторник, 24 Апреля 2012 г. 20:15 #

Маргарита Чернышева:
Рецепт отменный!!Родственники остались довольны))))))Такой вкуснятины давно не пробовала)))
Очень рада, что понравилось!

   
цитировать
Ната Четверг, 18 Октября 2012 г. 20:49 #

давеча угостилась этой вкуснотой в гостях - точно такие блинчики с молоком и лучком, тоже сметана и майонез, но - морковка)) зацепило... прям, скажем, прониклась)) сделала - супер!! Идея с сыром проще, следующий тортик будет как ваш)) Спасибо! Well

   
цитировать
www.6arm.ru Суббота, 29 Марта 2014 г. 00:53 #

Отличный рецепт! Обязательно попробую.Спасибо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)