рецепт с фото

Зеленый салат с персиками

Фото к рецепту: Зеленый салат с персиками
 12 порций
 ZNAIKA   16.03.12

Зеленый салат, рецепт с луком, беконом, орехами, персиками и огурцами. Такой оригинальный салат зеленый разнообразит ваше повседневное меню.

Продукты (на 12 порций)
Персики (очищенные от шкурки и косточек) - 4 шт.
Сахар белый - 2 ст. л.
Свежий лимонный сок - 2 ст. л.
Яблочный уксус - 2 ст. л.
Рисовый уксус - 1 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Растительное масло - 1/3 стакана
Смесь зеленых салатов - 6 стаканов
Салат ромэн (порванный на куски) - 4 стакана
Лук красный (резаный тонкими полосками) - 1 шт.
Огурец (резаный тонкими кружочками) - 1/2 стакана
Бекон (жареный и резаный) - 6 полосок
Орех пекан или грецкий (жареный и чищеный) - 1/3 стакана

Как приготовить салат зеленый:

1. Порезать три персика дольками, отложить в сторону. Оставшиеся две половинки персика положить в блендер, добавить сахар, лимонный сок, уксус и соль, пульсировать до образования однородной массы. В процессе работы блендера постепенно добавить масло.

2. В большой миске смешать листья салатов, ромэн, лук и огурец. Полить содержимое миски 2/3 стакана заправки и хорошо перемешать.

3. Переложить салат зеленый в салатницу, сверху выложить дольки персиков и жареный бекон. Полить салат оставшейся заправкой и посыпать орехами.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зеленый салат с персиками. Как приготовить Зеленый салат с персиками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза
Блюда из огурцов Блюда из персиков
1 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)