Вафельки-вкусняшки

Подготовьте все продукты по списку.

Сотейник со сливочным маслом поставьте на слабый огонь. Растопите масло, не доводя его до кипения.

Пока масло растапливается, разбейте в миску яйца, всыпьте ванилин, соль и сахар.

Взбейте яйца с сахаром при помощи миксера до пены и полного растворения сахара.

Влейте в миску со взбитыми яйцами растопленное масло.
Добавьте просеянную пшеничную муку "Рязаночка" высшего сорта.

Перемешайте тесто на низких оборотах миксера, чтобы не осталось ни комочка муки.

Хорошо разогрейте электрическую вафельницу. Налейте на нижнюю часть вафельницы небольшую порцию теста.

Закройте электровафельницу и выпекайте вафлю примерно 2 минуты, до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою вафельницу - возможно, потребуется меньше времени, чтобы вафли были готовы.

Испеченную вафлю снимите и сразу же, пока она горячая, быстро сверните конусом или трубочкой. Остывшую вафлю свернуть не получится!
Таким образом испеките все вафли.

Вафельные трубочки можно заполнить кремом из сливочного масла и сгущенного молока, или просто варёной сгущенкой. А можно есть хрустящие вафли просто так, с ароматным чаем.
Приятного аппетита!